ТБИЛИСИ, 14 мая – Sputnik. Министр сельского хозяйства Грузии Отар Данелия отметил значимость проведения мероприятий, подобных "Фестивалю нового вина", так как они стимулируют развитие семейных погребов и в целом поощряют отрасль виноделия.
Данелия в субботу лично открыл "Фестиваль нового вина 2016" в парке Мтацминда в Тбилиси.
Обращаясь к собравшимся, министр выразил желание, чтобы в стране превратилось в традицию дарить друг другу вино во время праздников и приемов. Таким образом каждый сможет внести свою лепту в развитие виноделия в стране.
Мероприятие традиционно началось с торжественного открытия квеври (глиняный кувшин для вина), говорится в сообщении на сайте министерства сельского хозяйства.
В рамках фестиваля, в котором приняли участие производители винной продукции, виноделы, сомелье, винные писатели и критики со всего мира, состоялась дегустация вин. У гостей — туристов и жителей Грузии — также была возможность ознакомиться с разными технологиями производства вина.
На фестивале были представлены уникальные вина из квеври из Франции, Италии, Словении, Германии и Австрии. Гости смогли продегустировать вина виноделов Тьерри Пузела, Лорен Банварт, Паоло Видопивец, Vino di Ana и Томофуми Фуджимаро.
На фестивале также был представлен научно-исследовательский центр Минсельхоза Грузии, который представил гостям вина, изготовленные из редких сортов винограда. Их выращивают на экспериментальной базе Джигаура в Грузии.
Особой похвалы заслужили девять сортов, среди которых "Сиргула", "Кахури Мцвивани", "Месхури мцване", "Тетри капистони", "Грубела" и другие.
Целью проведения фестиваля является популяризация грузинского вина, повышение винного образования и потребительской культуры. Мероприятие повышает узнаваемость грузинских вин на внутреннем и внешнем рынках, а также помогает в развитии винного туризма.
Организовал фестиваль Винный клуб Грузии. Традиционно поддерживают мероприятие Национальное агентство вина и мэрия Тбилиси. Фестиваль проводится уже семь лет.
