ТБИЛИСИ, 3 апр — Sputnik. Сотрудники Национального агентства продовольствия взяли 20 образцов продуктов с предприятий, производящих полуфабрикаты, а также с объектов реализации мясопродуктов и аграрных рынков, в результате чего обнаружили конину и мясо осла, сообщается на официальной странице агентства в соцсети Facebook.
Лабораторно проверили мясо, хинкали, тефтели, блины, кабабы и бастурму. В семи образцах специалисты выявили конину, а в двух как конину, так и ослиное мясо.
Из-за размещения вредных продуктов на рынке производители были оштрафованы на 1000 лари (порядка 420 долларов). Их обязали изъять всю продукцию с рынка, за этим процессом будет следить агентство продовольствия Грузии.
Сотрудники Агентства продовольствия также проверили кустарное производство "Давид Цоцколаури", где были обнаружены факты нарушения санитарно-гигиенических норм, а также в большом количестве мясо сомнительного происхождения. Вся продукция опечатана и будет уничтожена сотрудниками агентства. У предприятия приостановили право на продолжение рабочей деятельности.
Согласно законодательству, в Грузии реализация конины и мяса осла не запрещена. Но торговцы должны соблюдать все требования, предусмотренные законодательством. Животное должно быть забито на скотобойне и быть привито. На мясной продукции обязательно должна быть этикетка с указанием разновидности мяса.
