Почему ученые советуют мужчинам пить красное вино вместо белого?

© photo: Sputnik / StringerМеждународная винная выставка Wine & Spirit
Международная винная выставка Wine & Spirit - Sputnik Грузия
Подписаться
Богатый химический состав красного вина и наличие в нем специальных соединений может спасти организм от его пагубного воздействия

ТБИЛИСИ, 21 мая — Sputnik. Потребление белого вина повышает вероятность развития рака простаты у мужчин, в то время как красного – снижает, следует из работы, опубликованной в журнале Clinical Epidemiology.

Читайте также: О грузинском вине и кухне узнают миллионы человек в США>>>

Ученые из университета медицины и фармацевтики Тыргу-Муреша в Румынии вместе с коллегами из США, Австрии, Италии, Японии и Канады проанализировали результаты 17 исследований, посвященных влиянию вина на организм человека. Всего рассмотрели состояние здоровья 611 тысяч мужчин.

В результате выяснилось, что вино, если им не злоупотреблять, не очень сильно связано с риском развития рака предстательной железы. Однако специалисты решили сравнить между собой влияние на человека двух типов вина.

"Интересно, что умеренное потребление белого вина (не более бокала в день – ред.) увеличивало риск развития рака предстательной железы, тогда как красного – оказывало защитное действие", – сказано в исследовании.

Виноградная лоза и вино в бокале - Sputnik Грузия
В Грузии нехватка винограда? В стране начнут выращивать новый сорт
Специалисты, ссылаясь на многие предыдущие работы ученых, отмечают, что потребление тяжелых алкогольных напитков связано с более высоким риском развития рака простаты. Вино же за счет своего химического состава, включающего широкий спектр биоактивных химических компонентов, оказывает антиканцерогенное воздействие на организм человека.

В частности, по их мнению, противораковый эффект полифенолов (химическое соединение, выступающее в роли антиоксиданта – ред.), содержащихся в красном вине, может затмить все другие вредные последствия его потребления.

Рак предстательной железы – один из наиболее распространённых видов рака у мужчин. Во всем мире он занимает по распространенности второе или третье место после рака легких и желудка, а по смертности — шестое.

Лента новостей
0