Грузинский способ красить пасхальные яйца

Подписаться на
Yandex newsTelegram
В этом году православные отмечают Светлое Христово Воскресение (Пасху) 24 апреля – традиционно хозяйки по случаю праздника окрашивают яйца и пекут куличи
В Грузии яйца принято окрашивать в Страстную пятницу перед Пасхой, для этого используют корешки марены, или по-грузински эндро. Яйца, выкрашенные в отваре корешков марены, получаются насыщенного вишневого цвета. Некоторые хозяйки добавляют в отвар луковую шелуху, получая различные оттенки – от золотистого до темно-коричневого.
В инфографике Sputnik Грузия вы узнаете все о грузинском способе красить пасхальные яйца.
Яйцо символизирует жизнь, возрождение, а традиция красить яйца на Пасху уходит корнями в глубокую древность. Первые упоминания о крашеных яйцах встречаются в рукописи Х века, найденной в библиотеке греческого монастыря святой Анастасии.
Лента новостей
0