Цкитишвили: в Грузии необходимо тщательнее контролировать продукты

Продукты питания в Грузии должны тщательно контролироваться с помощью специальной системы, существующей в мире, считает эксперт по вопросам продовольствия Зураб Цкитишвили
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен
Цкитишвили: в Грузии необходимо тщательнее контролировать продукты

На днях Ассоциация производителей молочных продуктов "Сакрдзе" опубликовала результаты микробиологического анализа 15 разных сыров, продаваемых в Тбилиси, которые показали наличие бактерий группы кишечной палочки в 12 образцах.

"Это не показатели безвредности, это индикатор того, что в этом продукте имеется какая-то степень загрязнения. После обнаружения кишечной палочки нужен тщательный лабораторный анализ, чтобы убедиться в том, что этот индикатор несет потенциальную опасность… Нельзя на первый план ставить бизнес-интересы, а не здоровье человека", — заявил Цкитишвили Sputnik Грузия.

Специалист назвал безобразием тот факт, что в Грузии до 2020 года закон разрешает физическим лицам производить сыры, которые не подлежат государственному контролю.