"В Европе винные выставки и праздники стараются устраивать в музеях, там, где старинные вещи, как сосуд квеври. Поэтому идея, конечно, очень хорошая, но очень многое зависит от осуществления. От места, где музей будет располагаться, тоже многое будет зависеть… Идея хорошая, все зависит от этих показателей: где, как, кем", – сказал Кварацхелия в беседе со Sputnik Грузия.
В столице винного края Грузии открыли исторический музей
По мнению эксперта, стандартные экскурсии утомительны, поэтому туристов нужно завлекать чем-то необычным. Кроме того, вино – это не только напиток, но и виноградная лоза, ее история, отмечает Кварацхелия. В связи с этим нужно, чтобы в одном месте расположился и музей, и ресторан.
Для строительства нового музея рассматривается территория парка Рике в исторической части города, территория, прилегающая к т. н. Тбилисскому морю и город Мцхета. В музее помимо экспозиции будет винный погреб, магазин и, конечно, ресторан грузинской кухни. Стоимость проекта оценивается примерно в четыре миллиона долларов.