ТБИЛИСИ, 7 апр — Sputnik. В трех сетевых кафе Токио начали угощать посетителей грузинскими блюдами, в том числе и аджарским хачапури, пишет на собственной странице в соцсети посол Грузии в Японии Теймураз Лежава.
Помимо аджарского хачапури посетители японских кафе могут попробовать пхали (разноцветные шарики, которые готовят из шпината, свеклы, красной фасоли с орехами и приправами), салат с огурцами и помидорами по-грузински, аджику, пеламуши (традиционный грузинский десерт из уваренного с мукой виноградного сока).
Также в меню японских кафе можно увидеть чашушули (мясо, тушеное в собственном соку в остром томатном соусе).
В филиалах японской сети ресторанов быстрого питания "Мацуа" со среды начали продавать грузинское блюдо шкмерули.
Грузия и Япония установили дипломатические отношения 3 августа 1992 года. Япония оказывает помощь Грузии в развитии сфер экономики, энергетики, медицины, сельского хозяйства, транспорта и инфраструктуры.