ТБИЛИСИ, 23 сен — Sputnik. Сезон сбора винограда начнется в высокогорном регионе Грузии Рача в начале октября, сообщило Национальное агентство вина.
Ртвели традиционно начинается на родине вина в регионе Кахети в конце августа - первых числах сентября. А на родине легендарной "Хванчкары" Раче, сбор урожая винограда начинается примерно в первой декаде октября. "Хванчкару" производят из сочетания сортов винограда "Александроули" и "Муджуретули".
"В начале октября сбор винограда начнется и в регионе Рача-Лечхуми. Для организации сбора урожая 2025 года правительство приняло решение о принятии соответствующих мер поддержки региона", – говорится в сообщении Агентства.
По информации Агентства, содействие развитию виноградарско-винодельческой отрасли и производству вина, защищенного наименования по происхождению "Хванчкара" в регионе Рача-Лечхуми, является приоритетным направлением.
По решению правительства, в текущем году субсидию от государства получат все винные компании, закупившие и переработавшие не менее трех тонн винограда сортов "Александроули" и "Муджуретули", выращенного в микрозоне Хванчкара, и заплатившие фермеру не менее 8 лари за килограмм.
В регионе Рача-Лечхуми винодельческим компаниям будет предоставлена государственная субсидия в размере 4 лари за 1 кг "Александроули" и 1 кг "Муджуретули".
Как отметили в ведомстве, с 2026 года государство будет применять новый подход к поддержке виноградарско-винодельческой отрасли в регионе Рача в рамках программы сбора урожая. Основной акцент будет сделан на качестве винограда.
Ртвели 2025
Сбор урожая винограда проходит в Грузии осенью. Начинается он в регионе Кахети и завершается в горных регионах страны.
На данном этапе процесс охватил муниципалитеты региона Кахети: Дедоплисцкаро, Сигнахи, Гурджаани, Лагодехи, Телави и Кварели.
Винные заводы в регионе Кахети (Восточная Грузия) переработали 84 тысячи тонн винограда к 22 сентября.
С 2020 года правительство Грузии ежегодно субсидирует сбор винограда, чтобы поддержать фермеров, сохранить качество винограда и способствовать устойчивому развитию винодельческой отрасли.
Однако в 2025 году процесс субсидирования видоизменили. В частности, правительство Грузии приняло решение прекратить субсидирование частных винодельческих компаний во время сбора урожая 2025 года. В случае если частный сектор не сможет закупить весь урожай, это сделает госкомпания.
Излишки винограда, которые не купит частный сектор, приобретет госпредприятие "Компания по управлению урожаем" по установленным ценам: виноград сорта "саперави", выращенный в регионе Кахети, – 1,5 лари ($0,55) за кг, виноград других сортов – 1,2 лари ($0,44) за кг, виноград, содержание сахара в котором не превышает 18%, и поврежденный виноград – 1 лари ($0,37) за кг.
В 2024 году во время сбора урожая было переработано беспрецедентное за всю историю независимой Грузии количество винограда – до 320 тысяч тонн, что примерно на 45% превышает аналогичный показатель 2023 года.