ТБИЛИСИ, 16 окт — Sputnik. Из винограда, принятого в Кахети компаниями, нанятыми государством, будет изготовлен спирт, в том числе технический, сообщило Национальное агентство вина Грузии.
В этом году Ртвели (сбор урожая винограда) в традиционном регионе виноградарства — Кахети, стартовал в начале сентября. За истекший период в целом было переработано более 133 тысяч тонн винограда, одну треть которого приняли компании, арендованные государством.
"Из винограда, принятого компаниями, нанятыми государством, будет изготовлен спирт, в том числе и технический. Такое решение было принято в связи с тем, чтобы не создавать конкуренцию частным компаниям", — заявили в Национальном агентстве вина Грузии.
Судьба полученного спирта пока не определена. В Агентстве отметили, что спирт не является быстропортящимся продуктом, и решение о том, как и где он будет использован будет принято позже.
В процесс переработки винограда в Кахети были включены около 133 винных компаний, в том числе до 20 компаний, арендованных государством, которые закупали излишки винограда в районах, где винные компании были менее заинтересованы переработкой винограда.
В рамках Ртвели переработано около 72 тысяч тонн винограда сорта "Ркацители", более 44,5 тысячи тонн "Саперави", около 3 тысяч тонн "Кахури мцване" и более 13,5 тысячи тонн винограда других сортов.
До 16 тысяч виноградарей уже сдали свой урожай винным компаниям. Доходы виноградарей составили около 92,3 миллиона лари (38,5 миллиона долларов).
