22:45 23 Февраля 2018
Тбилиси+ 5°C
Прямой эфир
Штефан Обермюллер

Именитый кулинар Германии проводит мастер-классы в Тбилиси

courtesy of German Embassy in Georgia
Грузия
Получить короткую ссылку
Вкусная Грузия (26)
12210

Среди наград Штефана Обермюллера, прибывшего в Тбилиси, победа на Олимпиаде кулинаров - самом старом и престижном профессиональном конкурсе поваров и кондитеров

ТБИЛИСИ, 7 дек – Sputnik. В Тбилиси проходят немецко-грузинские кулинарные встречи с участием известного кулинара из Германии Штефана Обермюллера.

Данное мероприятие призвано не только поспособствовать обмену кулинарными традициями, но и посодействовать развитию профессионального образования в стране, ведь Обермюллер является педагогом одного из профессиональных колледжей Германии.

"Исходя из большого интереса правительства Грузии к успешной немецкой модели профессионального дуального образования, знания и опыт господина Обермюллера внесут большой вклад в привлечение молодого поколения в область гастрономии Грузии", — говорится в сообщении посольства Германии в Грузии.

Немецкий кулинар 6 декабря в Институте Гете в Тбилиси вместе со слушателями немецких курсов испек рождественские пирожные. А 7 декабря проведет кулинарный мастер-класс для студентов и педагогов профессионального колледжа "Мермиси".

Визит Обермюллера в Тбилиси проходит в празднования 25-летия установления дипломатических отношений между Грузией и Германией.

Обермюллер в 2006 году получил официальное звание кулинара. Через год его приняли в Национальную сборную кулинаров вооруженных сил Германии. В течение последующих лет он несколько раз был награжден разными призами и премиями кулинарного искусства. Занял первое место на Олимпиаде кулинаров — самом старом и престижном профессиональном конкурсе поваров и кондитеров в мире.

В 2008 году он был поваром министра обороны Германии, который наградил его Орденом чести вооруженных сил Германии. В 2009 году Обермюллер руководил кухней, которая готовила блюда гостям НАТО в Приштине и организовывал разные мероприятия, в том числе и для президента Германии.

Он добился успеха на многих международных конкурсах, например, в Луцерне, Люксембурге и Стамбуле, где смог одолеть известных поваров мира. На гастрономическом фестивале в Стамбуле он получил золотую медаль.

В 2012-2016 годах Обермюллер учился в Мюнхенском техническом университете по специальности пищевая промышленность. С 2017 года является педагогом профессионального училища города Ландсхута.

По инициативе премьер-министра Грузии Георгия Квирикашвили в системе образования страны внедряется немецкая дуальная модель, согласно которой можно одновременно учиться и работать по специальности.

Реформа, запланированная правительством, предполагает переход на немецкую модель системы образования для того, чтобы больше внимания уделить эффективной системе профессионального образования.

Большая часть обучения по дуальной системе будет проходить на предприятиях, а учащиеся будут получать минимальную зарплату. В процесс включены и работодатели.

Профучилища задействованы во всех регионах Грузии. На данный момент в стране функционирует порядка сорока профессиональных училищ и 10 филиалов. По словам министра, будет улучшено законодательство, согласно которому студент, который получит диплом профессионального колледжа, сможет поступить в высшее учебное заведение.

Темы:
Вкусная Грузия (26)
Теги:
Германия
Правила пользованияКомментарии


Главные темы

Орбита Sputnik

  • Состоялась церемония  установки первых пограничных знаков на азербайджано-российской границе в четверг на территории села Зухул в Гусарском районе

    Скоро государственную границу Азербайджана с Россией будет видно всем: когда завершится работа по ее демаркации?

  • Сейсмографы

    На территории Армении с 15 по 21 февраля было зарегистрировано шесть землетрясений магнитудой от 0,5 до 2,5.

  • Дом Артема Грудинина в элитном поселке Сели

    Корреспонденты Sputnik Латвия побывали в рижском пригороде, где, по данным СМИ, находится дом Артема Грудинина, сына кандидата в президенты России от КПРФ.

  • Флаги Литвы и Украины, архивное фото

    Председатель Верховной рады Украины Андрей Парубий назвал Литву главным союзником в борьбе с "российской агрессией".

  • Керсти Кальюлайд

    Президент Эстонии Керсти Кальюлайд и главы других стран Балтии 3 апреля встретятся с президентом США Дональдом Трампом – темы беседы уже известны.

  • Молоко

    Россельхознадзор c 26 февраля вводит запрет на поставки в Россию молока и ряда молочной продукции белорусского производства – в чем причина?

  • Врач в больнице, архивное фото

    В Таджикистане продолжает расти число отравившихся ядовитой мукой: один ребенок скончался, в больницах находятся 16 детей и 38 взрослых.

  • Журналисты на пресс-конференции

    Информационные службы госорганов Узбекистана теперь обязаны минимум один раз в месяц проводить встречи с представителями местных и зарубежных СМИ.

  • Состоялась церемония  установки первых пограничных знаков на азербайджано-российской границе в четверг на территории села Зухул в Гусарском районе

    Скоро государственную границу Азербайджана с Россией будет видно всем: когда завершится работа по ее демаркации?

  • Сейсмографы

    На территории Армении с 15 по 21 февраля было зарегистрировано шесть землетрясений магнитудой от 0,5 до 2,5.

  • Дом Артема Грудинина в элитном поселке Сели

    Корреспонденты Sputnik Латвия побывали в рижском пригороде, где, по данным СМИ, находится дом Артема Грудинина, сына кандидата в президенты России от КПРФ.

  • Флаги Литвы и Украины, архивное фото

    Председатель Верховной рады Украины Андрей Парубий назвал Литву главным союзником в борьбе с "российской агрессией".