14:21 23 Июня 2018
Прямой эфир
  • EUR2.8597
  • 100 RUB3.8955
  • USD2.4578
Штефан Обермюллер

Именитый кулинар Германии проводит мастер-классы в Тбилиси

courtesy of German Embassy in Georgia
Грузия
Получить короткую ссылку
Вкусная Грузия (31)
13710

Среди наград Штефана Обермюллера, прибывшего в Тбилиси, победа на Олимпиаде кулинаров - самом старом и престижном профессиональном конкурсе поваров и кондитеров

ТБИЛИСИ, 7 дек – Sputnik. В Тбилиси проходят немецко-грузинские кулинарные встречи с участием известного кулинара из Германии Штефана Обермюллера.

Данное мероприятие призвано не только поспособствовать обмену кулинарными традициями, но и посодействовать развитию профессионального образования в стране, ведь Обермюллер является педагогом одного из профессиональных колледжей Германии.

"Исходя из большого интереса правительства Грузии к успешной немецкой модели профессионального дуального образования, знания и опыт господина Обермюллера внесут большой вклад в привлечение молодого поколения в область гастрономии Грузии", — говорится в сообщении посольства Германии в Грузии.

Немецкий кулинар 6 декабря в Институте Гете в Тбилиси вместе со слушателями немецких курсов испек рождественские пирожные. А 7 декабря проведет кулинарный мастер-класс для студентов и педагогов профессионального колледжа "Мермиси".

Визит Обермюллера в Тбилиси проходит в празднования 25-летия установления дипломатических отношений между Грузией и Германией.

Обермюллер в 2006 году получил официальное звание кулинара. Через год его приняли в Национальную сборную кулинаров вооруженных сил Германии. В течение последующих лет он несколько раз был награжден разными призами и премиями кулинарного искусства. Занял первое место на Олимпиаде кулинаров — самом старом и престижном профессиональном конкурсе поваров и кондитеров в мире.

В 2008 году он был поваром министра обороны Германии, который наградил его Орденом чести вооруженных сил Германии. В 2009 году Обермюллер руководил кухней, которая готовила блюда гостям НАТО в Приштине и организовывал разные мероприятия, в том числе и для президента Германии.

Он добился успеха на многих международных конкурсах, например, в Луцерне, Люксембурге и Стамбуле, где смог одолеть известных поваров мира. На гастрономическом фестивале в Стамбуле он получил золотую медаль.

В 2012-2016 годах Обермюллер учился в Мюнхенском техническом университете по специальности пищевая промышленность. С 2017 года является педагогом профессионального училища города Ландсхута.

По инициативе премьер-министра Грузии Георгия Квирикашвили в системе образования страны внедряется немецкая дуальная модель, согласно которой можно одновременно учиться и работать по специальности.

Реформа, запланированная правительством, предполагает переход на немецкую модель системы образования для того, чтобы больше внимания уделить эффективной системе профессионального образования.

Большая часть обучения по дуальной системе будет проходить на предприятиях, а учащиеся будут получать минимальную зарплату. В процесс включены и работодатели.

Профучилища задействованы во всех регионах Грузии. На данный момент в стране функционирует порядка сорока профессиональных училищ и 10 филиалов. По словам министра, будет улучшено законодательство, согласно которому студент, который получит диплом профессионального колледжа, сможет поступить в высшее учебное заведение.

Темы:
Вкусная Грузия (31)
Теги:
Германия
Правила пользованияКомментарии


Главные темы

Орбита Sputnik

  • Саженцы, фото из архива

    Министерство экологии и природных ресурсов Азербайджана намерено провести масштабную акцию по озеленению Баку и привлечь к этому делу жителей столицы.

  • Смерч в Армении

    На южном берегу Севана было замечено неожиданное для Армении природное явление – смерч.

  • Самолет польской авиакомпании LOT

    Почему самолет польской авиакомпании, выполнявший рейс из Варшавы в Ригу, спустя полчаса после взлета вернулся в аэропорт польской столицы?

  • Супермаркет

    В Литве в последнее воскресенье месяца и по праздничным дням больше не будут работать магазины.

  • Афиша концерта Tere, Pärnu suvi!

    С наступлением астрономического лета курортный город Пярну вступил в права летней столицы Эстонии.

  • Молоко, архивное фото

    Россельхознадзор отменил запрет на поставки молочной продукции из Беларуси – поставки разрешили предприятиям, включенным в "дорожную карту".

  • Министр здравоохранения Елжан Биртанов в ходе поездки в Северо-Казахстанскую область

    Министр здравоохранения Казахстана рассказал о реформах в сестринском деле и вспомнил о том, как работал медбратом.

  • Президент КР Сооронбай Жээнбеков и первая леди Айгуль Токоева на президентской елке в Национальной филармонии имени Токтогула Сатылганова. Архивное фото

    За каждым успешным мужчиной стоит женщина - Sputnik выяснил, чем занимаются супруги политиков, находящихся у руля власти в Кыргызстане.

  • Кристина Лесник

    Вице-премьер по реинтеграции Молдовы рассказала в эфире радиостудии Sputnik, станет ли нынешний год переломным в отношениях Кишинева и Тирасполя.

  • Селевой поток в Таджикистане

    Европейский союз оказывает помощь пострадавшим от майского наводнения жителям юга Таджикистана.

  • Узбекский болельщик Техрон Тургунов с футболистом Лионелем Месси

    Болельщик из Узбекистана поделился своими впечатлениями от чемпионата мира в России и рассказал, какой матч ему понравился больше всего.

  • Саженцы, фото из архива

    Министерство экологии и природных ресурсов Азербайджана намерено провести масштабную акцию по озеленению Баку и привлечь к этому делу жителей столицы.