16:32 25 Мая 2017
Тбилиси+ 23°C
Прямой эфир
Индус из Кашмира, Индия, Давуд Тогу учится в Тбилиси на врача

В Грузии используют мало приправ и специй!

© Sputnik / Levan Avlabreli
Обзоры
Получить короткую ссылку
Агнесса Папазян
Грузия глазами иностранцев (76)
1821132

Индус из Кашмира Давуд Тогу рассказал проекту Sputnik "Грузия глазами иностранцев", почему он выбрал Тбилисский государственный медицинский университет для учебы

Давуд Тогу учится на врача. Сейчас он оканчивает первый курс университета, и ему еще остается учиться шесть лет. Грузия ему понравилась еще с фотографий в интернете, когда он еще не видел ее в жизни. Давуд рассказал, почему он решил тут остаться, чем отличается Индия от Грузии и какие у них общие черты. 

Завлекла фотографиями

Моя главная мечта в жизни — это стать хорошим врачом-психиатром. Где-то год назад я искал место, где бы хотел учиться. В тот период я жил в Праге. Как-то раз один из моих кузенов рассказал мне, что есть страна с хорошим медицинским университетом — Грузия. И он мне посоветовал поискать о ней информацию и рассматривать ее, как место для учебы. Тогда я о Грузии решительно не знал ничего.

Для того, чтобы поближе познакомиться и узнать больше о стране, я решил использовать самый логичный и доступный инструмент — интернет. Первое, что я там нашел — это была статья о грузинском вине. Оказалось, что здесь делают отличное вино!

Мне понравились фотографии страны, другие интересные факты о ней. Так, для себя и незаметно, я очень увлекся Грузией. Почти каждый день я искал что-то новое, смотрел фото и видео, искал иностранцев, которые жили в стране. Что меня больше всего так привлекло в Грузии? Могу сказать точно, что она завлекла меня своими фотографиями чудесных гор и прекрасного моря!

Хочу учиться в Тбилиси!

Первый раз я приехал сюда вместе с отцом, он помог мне в организационных моментах, тоже посмотрел на страну и одобрил мой еще не окончательный выбор. И я твердо решил — хочу учиться в Тбилиси!

Индус из Кашмира, Индия, Давуд Тогу учится в Тбилиси на врача
© Sputnik / Levan Avlabreli
Индус из Кашмира, Индия, Давуд Тогу учится в Тбилиси на врача
Почему я выбрал Тбилиси — как место учебы? Естественно, главной причиной того, что я переехал сюда, является Тбилисский государственный медицинский университет.

Мне не составило большого труда сдать тут экзамены. Они были довольно доступные, в меру сложные, но вполне адаптированные для иностранца. Обучение я прохожу на английском языке, у нас приятные лектора, которые хорошо ко всем относятся.

Одной из главных причин того, что я выбрал учебу здесь, это качество обучения. Оно довольно сильно зависит от количества студентов в группах. В Тбилиси нет проблемы перенаселения, как в Индии. Именно поэтому каждому студенту уделяется достаточно внимания, чтобы была возможность усвоить предмет. Ведь для врача особенно важно хорошо учиться. А еще в университете царит довольно расслабленная и приятная атмосфера, что тоже очень благоприятно сказывается на учебе.

Хочется сказать и о некоторых минусах. Здесь не используют для практики вскрытие трупов. Да, это происходит из-за того, что Грузия ортодоксальная страна и здесь это не принято делать. Однако это отнимает у студентов возможность ближе познакомиться с человеческим телом и получать бесценный опыт.

В Грузии работают женщины

Я родом из Кашмира. Есть у него и Тбилиси что-то общее, однако Кашмир деревня, а Тбилиси — это столица Грузии. Схож он в плане населения, там живут около 1,5 миллиона человек. Мне кажется, что и менталитет людей довольно похожий. В чем его схожесть? Люди довольно хорошо друг к другу относятся, ценят отношения между друг другом, они теплые и открытые. Гостеприимство — вот оно!

Индус из Кашмира, Индия, Давуд Тогу в старом Тбилиси
© Sputnik / Levan Avlabreli
Индус из Кашмира, Индия, Давуд Тогу в старом Тбилиси

Надо сказать, что очень схожи Индия и Грузия в стиле вождения. Даже я бы сказал, что в Грузии водят хуже, чем у нас. Я был в трех странах, где известно, что их стиль вождения очень плох — Египет, Индия и Саудовская Аравия, но Грузия… Впрочем, не надо о плохом!

Грузия — это культура, в которой люди объединены вокруг семьи. Семьи часто живут вместе, даже после того, как дети выросли. Для меня это немного странно, потому что у нас так не принято.

Еще я успел заметить, что здесь предпочтения в принятии на работу отдают девушкам и женщинам. Почему?  Не знаю. Возможно даже не отдают предпочтения, а просто здесь женщины больше работают. Я всегда больше видел представительниц слабого пола на работах, чем мужчин. В Индии, наверное, скорее наоборот.

Хачапури, хинкали и еще 1001 блюдо

Мне нравится грузинская кухня. Как только я сюда приехал, все люди стали мне рассказывать о хачапури, лобиани и хинкали. Все советовали пробовать эти блюда. Однако оказалось, что в Грузии куда более разнообразная национальная кухня.

Мне кажется, что грузинская кухня основана на хлебе, сыре и мясе. Часто в готовке используют вино. Это придает большое разнообразие блюдам, но при этом вкус у них остается схожим. В пример можно привести "пхали". Его делают из разных овощей и зелени, но вкус у него остается примерно один — ореховый.

Здесь есть множество таких интересных и вкусных блюд, которые почему-то грузины не советуют и не рекламируют так активно, как чихиртма, ачарули, харчо… 

Многие мне говорили, что Грузия известна своими приправами. Индию тоже знают в мире, как страну, где используют много специй. Когда я приехал в Грузию, я узнал, что здесь тоже используются грузинские специи, которые называются тут "сунели".

Однако, в Грузии используют мало приправ и специй! Это я могу вам сказать точно. И здесь в пище довольно мало остроты, по сравнению с индийской. В целом, грузинские и индийские специи абсолютно разные. Они отличаются и ароматом, и остротой, и количеством, которое используются в пищу.

Грузия маленькая, но большая

Здесь в Грузии я проживу шесть лет —  столько длиться программа учебы в университете. И мне кажется, что мне не хватит этого времени, чтобы объездить Грузию, посмотреть все ее интересные места и познакомиться с ее культурой, бытом и традициями. Здесь так много всего!

Грузия очень маленькая, но здесь очень много мест, чтобы увидеть, еды, чтобы попробовать, людей, чтобы увидеть… Грузия очень маленькая, территориально, но очень большая в культурном плане.

Хорошо помню одну картину. Я первый раз приехал в Батуми, вышел к пляжу и вижу, что он весь каменный и волны ударяются о них, относят в море множество мелких камушков… В Индии на берегу океана лежит песок.  Я помню, что стоял и смотрел на море, как завороженный. Я был очарован каменными пляжами Черного моря…

Мне нравится ездить по Грузии и открывать ее новые грани для себя. Скоро у меня начнутся каникулы, и я планируют отправиться в тур по стране. Надеюсь, что в этом путешествии я познакомлюсь со многими интересными людьми. Вперед, в путь, по красивой и неизведанной мне стране — Грузии! 

Темы:
Грузия глазами иностранцев (76)
Теги:
Грузия
Правила пользованияКомментарии


Главные темы

Орбита Sputnik

  • Запуск на орбиту первого азербайджанского телекоммуникационного спутника Azerspace-1, 8 февраля 2013 года

    Ученые и исследователи Грузии, Кыргызстана и Молдовы смогут воспользоваться технологическими ресурсами азербайджанского спутника.

  • Генрих Мхитарян забил гол в финале Лиги Европы между английским Манчестер Юнайтед и голландским Аяксом

    Победу в Лиге Европы полузащитник "Манчестер Юнайтед" Генрих Мхитарян посвятил своей семье, городу Манчестеру и армянам.

  • Писсуары

    Верховный суд Латвии закрыл работникам Кабмина, с которыми делит один комплекс зданий, доступ в туалеты – слишком много желающих.

  • Молодые люди держатся за руки, архивное фото

    Сейм Литвы ударит законопроектом о совместном проживании по желанию молодежи жить вместе, но в брак не вступать.

  • Михаил Корб в Нарва-Йыэсуу

    Министр госуправления Эстонии подал в отставку после скандального заявления о том, что он не является сторонником членства страны в НАТО.

  • Министр сельского хозяйства Беларуси Леонид Заяц

    Глава Минсельхоза Беларуси признался, что переговоры с Россией о снятии запретов на поставки белорусской продукции идут сложно.

  • Генрих Мхитарян забил гол в финале Лиги Европы между английским Манчестер Юнайтед и голландским Аяксом

    Победу в Лиге Европы полузащитник "Манчестер Юнайтед" Генрих Мхитарян посвятил своей семье, городу Манчестеру и армянам.

  • Писсуары

    Верховный суд Латвии закрыл работникам Кабмина, с которыми делит один комплекс зданий, доступ в туалеты – слишком много желающих.

  • Молодые люди держатся за руки, архивное фото

    Сейм Литвы ударит законопроектом о совместном проживании по желанию молодежи жить вместе, но в брак не вступать.