10:17 21 Октября 2019
Прямой эфир
  • EUR3.3088
  • 100 RUB4.6461
  • USD2.9718
© video: Sputnik . Stringer

Рецептом приготовления натуральных красок для яиц на Пасху со Sputnik Грузия поделилась кулинар Натия Монтгомери.

Для приготовления разных красок для яиц к Пасхе Вам понадобятся следующие ингредиенты: две свеклы, ½ краснокочанной капусты, две ст.л. шафрана и апельсиновой кожуры, 200 гр листьев шпината, ½ стакана перегородок грецкого ореха, 50 гр. луковой шелухи.

Свекла дает ярко красный цвет, краснокочанная капуста – синий, шафран и апельсиновая кожура – желтый, листья шпината – зеленый, ореховые перегородки – коричневый, а луковая шелуха – золотистый.  Все вышеперечисленные ингредиенты распределите по разным емкостям, залейте литром воды, одной чайной ложкой уксуса и варите 30 минут.

Для получения чистого цвета процедите содержимое каждой емкости и сложить туда яйца. Кипятите 20-30 минут. Когда закипит, снимите с огня и оставьте яйца в краске на несколько часов. Чем дольше яйца будут в краске, тем темнее они получатся!

По теме

Почему красят яйца на Пасху: история традиции
Как покрасить яйца к Пасхе натуральными красителями
Пасха в Грузии: что делать и куда пойти
Когда и как нужно красить яйца на Пасху и печь куличи
Вкусные рецепты: как приготовить творожную пасху
Теги:
Пасха, Грузия


Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik