Грузинская кухня вошла в рейтинг лучших кухонь мира

© Georgian National Tourism AdministrationГрузинская кухня на фестивале The National Geographic Traveller Food Festival в Лондоне
Грузинская кухня на фестивале The National Geographic Traveller Food Festival в Лондоне  - Sputnik Грузия, 1920, 21.07.2026
Подписаться
Из блюд грузинской кухни большинство читателей рекомендуют в первую очередь попробовать аджарский хачапури
ТБИЛИСИ, 21 июл — Sputnik. Грузинская кухня занимает 21-е место в престижном рейтинге 100 лучших кухонь мира по версии кулинарного путеводителя TasteAtlas.
Согласно рейтингу за 2025/2026 год, грузинская кухня получила оценку 4,32.
Среди блюд грузинской кухни большинство читателей рекомендуют в первую очередь попробовать аджарский хачапури. За ним следуют хинкали, традиционный хачапури, шашлык, харчо, мегрельский хачапури, баклажаны и аджика.
Низкокалорийные блюда грузинской кухни - видео - Sputnik Грузия, 1920, 07.07.2026
Низкокалорийные блюда грузинской кухни – видео
Среди лучших блюд названы эларджи (густая кукурузная каша с расплавленным сыром сулугуни), шкмерули (курица в чесночном соусе), чихиртма (суп на бульоне из птицы) и цыпленок табака (тушка цыпленка, расплющенная и обжаренная в специальной сковороде до образования хрустящей корочки).
Лучшей кухней мира читатели TasteAtlas назвали итальянскую. По их мнению, страна заслуживает этого звания за свою неаполитанскую пиццу, сыр пармезан, пасту и другие традиционные блюда.
На втором месте – греческая кухня, а на третьем – кухня Перу. В десятку лучших вошли Португалия, Испания, Япония, Турция, Китай, Франция и Индонезия.
TasteAtlas – это энциклопедия вкусов, мировой атлас традиционных блюд со всего мира. В каталог уже внесены более 10 тысяч блюд и напитков.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram>>>
Лента новостей
0