Ветеринарный департамент Грузии приступил к регулярным проверкам тбилисских рынков, торгующих мясом и мясопродуктами - с целью повышения эффективности контроля за торговлей эти проверки будут носить "характер внезапности". Об этом заявил "Новости-Грузия" руководитель ветеринарного департамента Грузии Леван Рамишвили.
Во вторник представители департамента "неожиданно" появились на одном из крупнейших городских рынков - так называемом "Дезертирском базаре", расположенном в центре Тбилиси, близ центрального железнодорожного вокзала. Как выяснилось в ходе проверки, 30 процентов выставленного на продажу мяса не прошло лабораторной проверки на качество.
"На террирории "Дезертирского рынка" в ходе проверки, которая была проведена совместно с представителями мэрии Тбилиси, были выявлены серьезные нарушения как со стороны администрации рынка, так и со стороны сотрудников лаборатории", - отметил Рамишвили. По его словам, "на территории этого рынка функционирует еще один так называемый «оптовый мясной рынок», где закупается мясо для предприятий по производству колбасы и других мясных изделий, а также для точек общепита, и выставленные на этом рынке мясопродукты вообще не проверяются".
При этом глава департамента подчеркнул, что "на Дезертирском рынке мясо и мясопродукты продаются в антисанитарных условиях".
"Лица, отвественные за происходящее, должны понести ответственность за допущенные серьезные нарушения", - отметил Рамишвили. "В связи с тем, что Дезертирский рынок является частной собственностью, ветеринарный департамент намерен обратиться к правоохранительным органам Грузии и поставить вопрос об ответственности администрации этого рынка", - заявил он.
Рамишвили также пообещал строго наказать всех сотрудников лаборатории ветеринарного департамента, которые уличены или будут впредь замечены в незаконных действиях и нарушениях.
"В настоящее время зарплата сотрудника лаборатории составляет всего 30 лари в месяц (15 долларов) и соответственно, в этой структуре существует и корупция. Надеюсь, в 2005 году будет принят закон, согласно которому все рынки в городе будут иметь свои собственные частные лаборатории по проверке качества продукции. Администрации рынков, у которых есть соответствующий доход, должны будут обеспечить свои лаборатории соответствующей аппаратурой, а ее сотрудников - нормальной зарплатой. В противном случае рынок не получит лицензии на торговлю и будет закрыт", - заявил Рамишвили.
Всего в столице Грузии, по данным ветдепартамента, насчитывается 22 рынка, где ведется торговля мясом и мясопродуктами. В будущем к проверкам рынков будут подключены и сотрудники тбилисской санэпидстанции.
