Настоящий грузинский хлеб должен выпекаться в глиняной печи. Но тех, кто умеет делать специальные печи - тоне, в Грузии остается все меньше... 11.05.2010, Sputnik Грузия
Настоящий грузинский хлеб должен выпекаться в глиняной печи. Но тех, кто умеет делать специальные печи - тоне, в Грузии остается все меньше...
Настоящий грузинский хлеб должен выпекаться в глиняной печи. Но тех, кто умеет делать специальные печи - тоне, в Грузии остается все меньше...Один из немногих мастеров - Виктор Паталашвили, живущий в Сигнахи, в Восточной Грузии. Его разыскал корреспондент Первого Кавказского:
