ТБИЛИСИ, 18 августа — Sputnik. Логики в повышении цен на муку в Грузии не существует, заявил министр сельского хозяйства Грузии Отар Данелия на брифинге во вторник, 18 августа, отвечая на вопрос в связи с возможным повышением цен н хлебопродукты в стране.
Около двух месяцев назад цена на мешок муки возросла примерно на 8-10 лари. До подорожания мешок муки можно было купить за 37 лари. Текущий курс: 1 доллар — 2,3 лари. А подорожание муки может способствовать повышению цен на хлебопродукты, сказал председатель Ассоциации производителей пшеницы и хлебопродуктов Грузии Малхаз Долидзе.
"В Грузии очень высокий урожай пшеницы. Может он не будет однозначно продовольственного назначения, но для смешивания это приемлемое качество. К этому добавляется понижение цен на пшеницу на биржах. В целом в международном масштабе пшеница всюду дешевеет, соответственно не существует логики повышения цен на муку", — заявил Данелия.
"И прошу каждого уточнить то направление, когда говорят, что ужесточился контроль в части пшеницы и муки. Мне интересно, что они конкретно подразумевают, потому что нам об этом ничего не известно", — заключил министр.
Компании по производству хлеба заявляют, что, если в стране не появятся альтернативные источники ввоза в страну муки, то подорожание всех видов хлеба на 10 тетри будет неизбежно.
Руководитель одной из крупнейших компаний по производству хлебопродуктов "Ипкли" Шакро Бакурадзе обвиняет самого крупного импортера "Агриком" в монополизации рынка и в искусственном повышении цен на муку.
По словам Бакурадзе, он попытался ввезти муку, однако груз остановили на таможне. Трейлеры, груженные мукой, месяцами простаивают на терминале, и ввозящим не дается возможность разгрузить ее, заявил он газете "Квирис палитра".
На сегодняшний день, в пекарнях цена на грузинский лаваш колеблется от 70 тетри до 1 лари, в зависимости от веса продукта (0,7 — 1 килограмм). Что касается заводского хлеба — тут минимальная цена на батон белого хлеба, в зависимости от веса и сорта муки начинается с 50 тетри и выше. В частности: батон белого хлеба — 380 гр. — 60 тетри, 520 гр. — 80 тетри. Батон черного хлеба — марки "ипкли" — 90 тетри, резанный 60 тетри.