Грузинская продукция на российском рынке

© photo: SputnikГрузинская продукция на московском рынке
Грузинская продукция на московском рынке - Sputnik Грузия
Подписаться
По данным Национальной службы статистики Грузии, экспорт товаров в Россию вырос на 35,7% за январь-апрель 2016 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Sputnik решил посетить московские супермаркеты и пообщаться с покупателями и представителями продуктовых магазинов.

Найти в Москве грузинские продукты не составит большого труда. Минеральная вода и вино есть абсолютно в каждом продуктовом магазине, чуть реже встречаются лимонады и соусы, а вот купить настоящий грузинский сулгуни — практически невозможно. Что касается минеральной воды, в основном, на прилавках магазинов можно найти "Боржоми", однако, например, в "Магните" продается и "Саирме", а в "Перекрестке" и "Азбуке вкуса" — "Набеглави".

Андрей Голубков, руководитель пресс-службы, "Азбука вкуса": "Среди всей грузинской продукции, представленной в наших магазинах, по динамике спроса в количественном выражении наибольший прирост демонстрируют вода — 23%".

© photo: SputnikГрузинский лимонад в московских магазинах
Грузинский лимонад в московских магазинах - Sputnik Грузия
Грузинский лимонад в московских магазинах
Ситуация с лимонадами и соками обстоит несколько иначе. Эти товары в московских магазинах встречаются реже и то, в основном, по ценам выше среднего.  В премиальном супермаркете грузинский сок составляет 3% от общего ассортимента. Также лимонад продается в "Перекрестке".

Денис Кузнецов, менеджер по связям с общественностью, "Перекресток": "Торговая сеть работает над расширением присутствия лимонадов "Натахтари", в настоящий момент увеличивая число магазинов, в которых представлен напиток. Грузинские напитки относятся к высокому ценовому сегменту. Однако "Натахтари" — бренд, набирающий популярность у покупателей".

А вот грузинского вина в магазинах много — Россия занимает первое место по импорту данной продукции. На прилавках можно найти "Саперави", "Хванчкару", "Пиросмани" и "Алазанскую Долину", но самым популярным остается "Киндзмараули".

© photo: SputnikГрузинские вина в московских магазинах
Грузинские вина в московских магазинах - Sputnik Грузия
Грузинские вина в московских магазинах
Анастасия Орлова, директор по работе со СМИ, "Дикси": "Вино — из-за длительного запрета и высокого ценового сегмента — лидерских позиций не занимает. Однако приверженность вкусовым традициям у покупателей ощущается".

Надежда Рачинская, покупатель "Ашана": "Еще с советских времен помню, что было два вина — "Киндзмараули" и "Хванчкара". Почему именно грузинское вино? Потому что оно вкусное. И друзей грузин у нас много. Увидела, что оно теперь продается практически везде — не смогла пройти мимо".

Однако ценовая политика и качество вина в московских продуктовых магазинах различаются. Если, например, в "Дикси" бутылка "Хванчкары" стоит 200 рублей, то в "Перекрестке" — 1890 рублей. Средняя стоимость "Киндзмараули" — 900 рублей. Кроме того, магазины получают товар разными способами — некоторые сети сотрудничают напрямую с грузинскими виноделами, а вот Х5 Retail Group ("Пятерочка", "Перекресток") договор с производителями не заключали.

© photo: SputnikГрузинские вина в московских магазинах
Грузинские вина в московских магазинах - Sputnik Грузия
Грузинские вина в московских магазинах
Алина Зафт, пресс-служба "Магнита": "Грузинские вина компания импортирует самостоятельно, что позволяет предлагать покупателям выгодные цены. В настоящий момент налажена стабильная система поставок".

Кроме вина, в некоторых продуктовых можно приобрести грузинский коньяк ("Перекресток"), а в алкогольных магазинах — даже чачу.

Если грузинскому вину реклама не нужна, то соусы на российском рынке только набирают обороты. Пока их можно найти в магазинах, в основном, премиум класса. Однако в "Азбуке вкуса" по динамике спроса в количественном выражении соусы уже демонстрирует прирост 18%.

© photo: SputnikГрузинская продукция на московском рынке
Грузинская продукция на московском рынке - Sputnik Грузия
Грузинская продукция на московском рынке

Другой известный грузинский продукт — сыр сулугуни, который не нуждается в представлении. Его на российском рынке приобрести трудно. Точнее, найти сулугуни несложно, но только негрузинского производства. В "Перекресте" продается сулугуни, который делают в Белоруссии, а в "Азбуку вкуса" сыр привозят из республики Адыгея.

Однако, если говорить о настоящих грузинских продуктах, то практически все (кроме вина) можно найти на Даниловском рынке. Лимонад, минеральная вода, чурчхела, варенье, ткемали, зелень, масло и другие продукты, которые продавцы самостоятельно привозят из Грузии.

© photo: SputnikГрузинская продукция на московском рынке
Грузинская продукция на московском рынке - Sputnik Грузия
Грузинская продукция на московском рынке
Наталья Крылова, посетитель Даниловского рынка: "Грузинские продукты я обычно покупаю на рынке. Очень люблю специи и острые соусы да и вообще грузинские блюда, потому что все делается из натуральных продуктов. Моя любовь к грузинской кухне началась с музыки. Мне очень нравятся песни Нино Катамадзе и Тамары Гвердцители. А еще моя подруга живет в Тбилиси и постоянно зовет в гости. Поэтому с этой страной меня многое связывает".

Продавщица по имени Лела рассказала нам, что почти все продукты она привозит из Грузии, однако сыр сулугуни ей поставляют из Липецкой области и Краснодарского края.

© photo: SputnikГрузинская продукция на московском рынке
Грузинская продукция на московском рынке - Sputnik Грузия
Грузинская продукция на московском рынке

Производство грузинских продуктов в России — нередкая практика. Так, например, в Георгиевском Подворье при храме Святого Великомученика Георгия Победоносца в Грузинах можно купить не только популярные грузинские продукты, но и свежий хлеб, хачапури, варенье, каштановый мед, чай "Гуриели", а также готовые национальные блюда — оджахури, чахохбили, чашушули, лобио и многие другие. Все блюда и выпечка делаются на территории подворья, а вырученные деньги идут на финансирование храма.

Лента новостей
0