ТБИЛИСИ, 4 авг — Sputnik. Сванская соль, которая представляет собой сухую смесь специй, используемой в грузинской кухне, будет представлена на американском рынке под торговой маркой Organic Spices of Georgia, сообщил Sputnik представитель компании-производителя Бека Хергиани.
На сегодняшний день компания производит несколько видов сванской соли, а также другие специи, в том числе хмели сунели и черный перец.
"Сванскую соль мы пока продаем на местном рынке. Но уже ведутся переговоры с США и другими странами. Переговоры с американской стороной находятся на стадии завершения и думаем, что в сентябре сможем начать экспорт этого продукта", — сообщил Хергиани.
В ближайшем будущем компания планирует расширить экспортный рынок и поставки на внутреннем рынке.
"Компания создана семь месяцев назад. До сих пор мы производили только вино, которое экспортируем, вывозим в Китай и Казахстан. Примерно полмиллиона бутылок", — поделился Хергиани.
В октябре компания планирует выпускать грузинский бренди, который на первом этапе пойдет на экспорт в Казахстан.
"Мы планируем экспортировать свою продукцию и на российский рынок. На данном этапе мы ведем переговоры в связи с экспортом вина", — отметил Хергиани.
Хергиани сообщил, что компания производит экологически чистые вина из местных сортов винограда, выращенных на виноградниках в регионе Кахетия. Вино производится под торговой маркой "Легенды Грузии".
"Используя передовые технологии, мы придерживаемся самых старых местных традиций. Особый, индивидуальный характер нашим винам придают уникальные микрозоны, условия почвы и климата, сорта винограда и тонкая технология виноделия", — рассказал Хергиани.