"Тбилисоба", который в этом году празднуют 15 и 16 октября, будет отмечаться 37-й раз. Впервые день города провели в октябре 1979 года. Инициатором проведения праздника является известный грузинский путешественник, краевед и журналист Гванджи Силованович Мания.
В ноябре 1976 года он опубликовал в газете "Тбилиси" большую статью с предложением проводить праздник "Тбилисоба". Эта статья вызвала резонанс, полгода она широко обсуждалась общественностью, а еще через год власти страны приняли решение официально учредить праздник "Тбилисоба".
Из-за сложного социально-экономического периода в истории Грузии с 1989 по 1994 года праздник не отмечался. Однако с 1995 года празднование "Тбилисоба" было возобновлено".
Улицы в исторической части города, в старом Тбилиси, на несколько дней превращаются в центр праздника. Автомобильное движение перекрывают и устраивают народные гулянья.
По традиции, на "Тбилисоба" по реке Кура в центре города плавают плоты с музыкантами и столами с традиционным грузинским угощением. Повсюду звучат грузинские песни, перед собравшимися выступают коллективы, исполняющие народные танцы. Кроме того, на старых улочках Тбилиси торгуют сувенирами, национальными сладостями, под открытым небом жарят шашлыки, готовят другие блюда грузинской кухни.
Представители грузинской диаспоры отмечают праздник "Тбилисоба" в Москве, Санкт-Петербурге, Минске, Киеве, Таллине. Во время празднования устраивают национальные концерты, гостей угощают грузинским блюдами.