Рецепт "пюштека", или путь к сердцу женщины
Своим фирменным рецептом Милкумов поделился с ведущими радио Sputnik Беларусь.
Для приготовления курицы в тесте по рецепту Александра Милкумова потребуется тесто для пельменей и целая курица, из которой нужно удалить все кости, кроме крылышек и ножек, а также аджика либо острый соус, порезанные кольцами помидоры и лук, петрушка и кинза по вкусу. Блюдо запекается в духовке на протяжении 40 минут до образования розовой корочки.
