В Западной Грузии установили рекорд, изготовив самый большой в мире эларджи. Смотрите на видео Sputnik Грузия, как готовили национальное блюдо в селе Ахути Чкороцкуйского района.
Эларджи — национальное грузинское блюдо, которое традиционно готовят в регионе Самегрело. Эларджи делают из кукурузной муки грубого помола, которая варится с большим количеством сыра. Для приготовления эларджи-рекордсмена было использовано 75 килограмм сыра! Длина готового эларджи составила 14,8 метра с шириной 35 см. Общая площадь блюда-рекордсмена — 5,18 кв метров.
