ТБИЛИСИ, 18 сен — Sputnik. Известный грузинский курорт Саирме (регион Имерети) стал местом проведения первого в Грузии "Фестиваля шашлыка" ("Barbeque festival").
Свое мастерство и талант показали лучшие шеф-повары ресторанов страны. Победителей фестиваля выявило компетентное жюри.
"В этом году впервые в Грузии проводится "Фестиваль шашлыка". Он проходит во многих странах, и мы захотели, чтобы в Грузии он тоже состоялся и именно здесь, в Саирме, так как хотим, чтобы фестиваль был популярным и ежегодно проводился в Грузии", — сказала Sputnik один из организаторов фестиваля Тамила Марехашвили.
Чтобы оценить участников мероприятия, из Армении в Грузию специально приехал почетный член жюри, известный армянский повар Седрак Мамулян.
"Я очень обрадовался, когда получил приглашение. Такие мероприятия, во-первых, помогают людям общаться. Во-вторых, развивается кухня. В- третьих, как туристический продукт очень полезно и эффективно", — сказал Мамулян.
Жюри определило победителей в нескольких категориях: самый лучший вкус, самое лучшее оформление, гран-при (лучший вкус и лучшее оформление). Обладателем гран-при стал бар-ресторан "Маис". Члены жюри сочли шашлык, приготовленный поварами этого заведения, лучшим и по вкусу, и по оформлению.
На фестивале присутствовали представили армянской диаспоры в Грузии, ведущие туристические компании и СМИ. Информационное агентство и радио Sputnik Грузия в 2017 году выступило информационным партнером "Фестиваля шашлыка".
Организаторы мероприятия, которое прошло при поддержке Национальной администрации туризма Грузии, планируют сделать его ежегодным.