Ртвели 2017: лучшие фотографии сбора урожая винограда

Подписаться

Сбор урожая винограда в Грузии называют "ртвели" — и это настоящий праздник, который издревле отмечался жителями Грузии и был также связан с наступлением осенней поры. Смотрите в фотоленте Sputnik Грузия снимки, как проходил "ртвели" в регионе Кахети.

Сбор урожая винограда, или "ртвели", продолжается в Грузии – в стране, где виноделие возведено в культ. Сбор урожая винограда — это не просто сельхозработы, а всенародный праздник, продолжающийся до конца осени. По традиции, в регионе Кахети в восточной Грузии "ртвели" начался в районе Дедоплицкаро в конце августа. Именно там раньше всего созревает виноград. Поэтапно в процесс стали включаться и другие районы.

© photo: Sputnik / STRINGERПо традиции, "ртвели" начался в районе Дедоплицкаро в Кахети в конце августа
По традиции, ртвели начался в районе Дедоплицкаро в Кахети в конце августа - Sputnik Грузия
1/16
По традиции, "ртвели" начался в районе Дедоплицкаро в Кахети в конце августа
© photo: Sputnik / STRINGERИменно в Дедоплисцкаро раньше всего созревает виноград
Именно в Дедоплисцкаро раньше всего созревает виноград - Sputnik Грузия
2/16
Именно в Дедоплисцкаро раньше всего созревает виноград
© photo: Sputnik / STRINGERЗатем к сбору урожая винограда стали подключаться и другие районы в регионе Кахети - колыбели грузинского виноделия
Затем к сбору урожая винограда стали подключаться и другие районы в регионе Кахети - колыбели грузинского виноделия - Sputnik Грузия
3/16
Затем к сбору урожая винограда стали подключаться и другие районы в регионе Кахети - колыбели грузинского виноделия
© photo: Sputnik / STRINGERПо последним данным, доход виноградарей в регионе Кахети от реализации винограда компаниям составил более 91 млн лари (около 37 млн долларов)
По последним данным, доход виноградарей в регионе Кахети от реализации винограда компаниям составил более 91 млн лари (около 37 млн долларов) - Sputnik Грузия
4/16
По последним данным, доход виноградарей в регионе Кахети от реализации винограда компаниям составил более 91 млн лари (около 37 млн долларов)
© photo: Sputnik / STRINGERЛидирует по сдаче винограда компаниям Кварельский район - там крестьяне и фермеры уже сдали на перерабатывающие заводы более 27 тысяч тонн винограда. Это более 26% от всего сданного винограда по всему региону Кахети
Лидирует по сдаче винограда компаниям Кварельский район - там крестьяне  и фермеры уже сдали на перерабатывающие заводы более 27 тысяч тонн винограда. Это более 26% от всего сданного винограда по всему региону Кахети - Sputnik Грузия
5/16
Лидирует по сдаче винограда компаниям Кварельский район - там крестьяне и фермеры уже сдали на перерабатывающие заводы более 27 тысяч тонн винограда. Это более 26% от всего сданного винограда по всему региону Кахети
© photo: Sputnik / StringerВ 2017 году правительство Грузии решило больше не субсидировать фермеров в Кахети, как это было раньше, пояснив свое решение высоким спросом на виноград со стороны винодельческих компаний
В 2017 году правительство Грузии решило больше не субсидировать фермеров в Кахети, как это было раньше, пояснив свое решение высоким спросом на виноград со стороны винодельческих компаний - Sputnik Грузия
6/16
В 2017 году правительство Грузии решило больше не субсидировать фермеров в Кахети, как это было раньше, пояснив свое решение высоким спросом на виноград со стороны винодельческих компаний
© FB / Sergo EdisherashviliНесмотря на упразднение властями субсидий на виноград, "ртвели" в Кахети идет успешно
Несмотря на упразднение властями субсидий на виноград, ртвели в Кахети идет успешно - Sputnik Грузия
7/16
Несмотря на упразднение властями субсидий на виноград, "ртвели" в Кахети идет успешно
© FB / Sergo EdisherashviliВ то же время те винные компании, которые закупят у крестьян поврежденный градом виноград для производства брендового спирта и концентрированного виноградного сусла, получат субсидии от государства
В то же время те винные компании, которые закупят у крестьян поврежденный градом виноград для производства брендового спирта и концентрированного виноградного сусла, получат субсидии от государства - Sputnik Грузия
8/16
В то же время те винные компании, которые закупят у крестьян поврежденный градом виноград для производства брендового спирта и концентрированного виноградного сусла, получат субсидии от государства
© Sputnik / Anna AnastasiadiПраздник сбора урожая винограда имеет свои древние традиции, хотя, когда они зародились в Грузии — неизвестно
Праздник сбора урожая винограда имеет свои древние традиции, хотя, когда они зародились в Грузии — неизвестно - Sputnik Грузия
9/16
Праздник сбора урожая винограда имеет свои древние традиции, хотя, когда они зародились в Грузии — неизвестно
© photo: Sputnik / STRINGERАрхеологи установили, что вино в Грузии делали еще в эпоху неолита
Археологи установили, что вино в Грузии делали еще в эпоху неолита - Sputnik Грузия
10/16
Археологи установили, что вино в Грузии делали еще в эпоху неолита
© photo: Sputnik / StringerНеотъемлемой частью ртвели является древний способ приготовления вина — собранный виноград давят в специальной деревянной емкости ногами, босиком или в резиновых сапогах
Неотъемлемой частью ртвели является древний способ приготовления вина — собранный виноград давят в специальной деревянной емкости ногами, босиком или в резиновых сапогах - Sputnik Грузия
11/16
Неотъемлемой частью ртвели является древний способ приготовления вина — собранный виноград давят в специальной деревянной емкости ногами, босиком или в резиновых сапогах
© Sputnik / Anna AnastasiadiПолученный сок сливают в зарытый в землю квеври (глиняный сосуд), где начинается процесс брожения. Именно так сок превращается в настоящее грузинское вино
Полученный сок сливают в зарытый в землю квеври (глиняный сосуд), где начинается процесс брожения. Именно так сок превращается в настоящее грузинское вино - Sputnik Грузия
12/16
Полученный сок сливают в зарытый в землю квеври (глиняный сосуд), где начинается процесс брожения. Именно так сок превращается в настоящее грузинское вино
© Sputnik / Anna AnastasiadiУ каждой семьи — свой секрет изготовления вина, который передается из поколения в поколение
У каждой семьи — свой секрет изготовления вина, который передается из поколения в поколение - Sputnik Грузия
13/16
У каждой семьи — свой секрет изготовления вина, который передается из поколения в поколение
© Sputnik / Anna AnastasiadiСубсидии для крестьян во время "Ртвели-2017"сохранятся только в высокогорном регионе Рача-Лечхуми на сорта "Александроули" и "Муджуретули", где сбор винограда начинается примерно в первой декаде октября
Субсидии для крестьян во время Ртвели-2017сохранятся только в высокогорном регионе Рача-Лечхуми на сорта Александроули и Муджуретули, где сбор винограда начинается примерно в первой декаде октября - Sputnik Грузия
14/16
Субсидии для крестьян во время "Ртвели-2017"сохранятся только в высокогорном регионе Рача-Лечхуми на сорта "Александроули" и "Муджуретули", где сбор винограда начинается примерно в первой декаде октября
© Sputnik / Anna AnastasiadiВ Национальном агентстве вина министерства сельского хозяйства Грузии ожидают, что винные компании в этом году примут до 150 тысяч тонн винограда. В прошлом году на переработку было принято 118 тысяч тонн
В Национальном агентстве вина министерства сельского хозяйства Грузии ожидают, что винные компании в этом году примут до 150 тысяч тонн винограда. В прошлом году на переработку было принято 118 тысяч тонн - Sputnik Грузия
15/16
В Национальном агентстве вина министерства сельского хозяйства Грузии ожидают, что винные компании в этом году примут до 150 тысяч тонн винограда. В прошлом году на переработку было принято 118 тысяч тонн
© FB / Sergo EdisherashviliС целью организованного проведения "Ртвели-2017" в центре винодельческого региона Грузии — Телави, работает координационный штаб по сбору винограда
С целью организованного проведения Ртвели-2017 в центре винодельческого региона Грузии — Телави, работает координационный штаб по сбору винограда - Sputnik Грузия
16/16
С целью организованного проведения "Ртвели-2017" в центре винодельческого региона Грузии — Телави, работает координационный штаб по сбору винограда
Лента новостей
0