Кахетинские маслины выходят на мировой рынок

Оливки, выращенные в регионе Кахети, экспортируют в США, а также в страны Европы и СНГ

ТБИЛИСИ, 7 дек – Sputnik. Министр сельского хозяйства Грузии Леван Давиташвили побывал в селе Сакобо Сигнахского района (Кахети), где ознакомился с производственным процессом получения и переработки урожая маслин, говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

В ближайшем будущем кахетинские маслины будут экспортированы в США, а также в страны Европы и СНГ.

В селе Сакобо сады оливковых деревьев и перерабатывающее предприятие были созданы благодаря инвестиции турецко-голландской компании, а также с помощью правительственной программы "Софинансирования перерабатывающих предприятий продукции сельского хозяйства".

Посадка саженцев оливковых деревьев у Тбилисского моря - Sputnik Грузия
Новый оливковый сад разбили в Тбилиси

На предприятии работают 800 человек, а общее количество инвестиций достигает 5 миллионов лари (более 1,8 миллиона долларов).

"В Грузии маслины – новая культура, важно ее популяризировать, поскольку она очень востребована практически во всех странах. У Грузии большой потенциал выращивания многолетних культур. Именно поэтому государство осуществляет программу "Внедри будущее". Такие программы содействуют выращиванию многолетних культур в Грузии, развитию области плодоводства, что важно в плане экономического продвижения страны", — заявил Давиташвили.

Губернатор Кахети Ираклий Кадагишвили подчеркнул важность развития плантаций оливковых деревьев в Кахети параллельно с виноградарством. Губернатор подчеркнул, что в Кахети эта область стремительно развивается, а сады оливковых деревьях, разбитые приблизительно на 200 гектарах, уже принесли урожай.

Посадка саженцев миндальных деревьев - Sputnik Грузия
Миндальные сады разобьют в Тбилиси

Владелец предприятия Георгий Сванидзе отмечает, что грузинские маслины пользуются популярностью на местном рынке.

На предприятии внедрены ультрасовременные технологии, которые дают возможность производить конкурентоспособный грузинский продукт высшего качества. В течение сезона предприятие производит несколько сотен тонн маринадов маслин, а также оливковое масло высокого качества.

Выращивание оливковых деревьев и производство оливкового масла в Грузии имеет многовековую традицию, на что указывают сохранившиеся до сегодняшнего дня плантации. Эта культура была распространена в субтропической зоне в Абхазии и Кахети, существуют исторические факты, указывающие на это, сообщают в министерстве.

В Кахетии подходящий климат для оливковых деревьев, что дает возможность выращивать одну из самых востребованных культур в мире.

Оливковое дерево достигает высоты от 4 до 12 метров и живет около 300-400 лет. Известны его 60 видов. Саженец дает первый урожай через 5-7 лет, одно дерево приносит от 15 до 60 кг оливок. Для получения одного литра оливкового масла нужны 4-5 кг плодов. Оливковые деревья выращивают в основном в странах Средиземноморья, в Малой Азии и Иране, где производится 99% всего оливкового масла. В ограниченных масштабах оливки возделывают в Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке.

Министерство сельского хозяйство Грузии в марте 2015 года объявило о начале реализации нового проекта "Внедри будущее", который осуществляется в рамках "Единых агропроектов" Агентства по управлению сельскохозяйственными проектами, финансируемыми из госбюджета. Целью проекта является максимальное содействие росту целевого использования сельскохозяйственных земель путем разведения садов и обустройства саженцевых хозяйства во всех муниципалитетах Грузии (кроме Тбилиси, Рустави, Батуми и Поти).

Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала