Конину и мясо осла продавали в Грузии под видом говядины и свинины

© Sputnik / Alexander ImedashviliШашлыки на мангале во время приготовления
Шашлыки на мангале во время приготовления - Sputnik Грузия
Подписаться
Реализаторы оштрафованы, продукция снята с продажи

ТБИЛИСИ, 19 дек — Sputnik. Специалисты Национального агентства продовольствия выявили 12 фактов незаконной реализации конины, говорится в исследовании, опубликованном на официальном сайте агентства.

Исследование разных видов мяса в объектах общественного питания, а также в местах реализации продуктов специалисты проводят с марта 2017 года. Специалисты взяли 90 образцов готовой еды и другие виды продуктов. Они были проверены в аккредитованной лаборатории на наличие конины и ослиного мяса.

Стакан с лимонадом - Sputnik Грузия
Что мы пьем? Запрещен лимонад четырех грузинских компаний

"В результате исследования выявили 12 нарушений, в частности, на этикетке продуктов была указано, что это говядина или свинина, а в составе было обнаружено мясо лошади, а в одном случае – осла. Из-за выявленных нарушений реализаторы были оштрафованы", — отметили в агентстве продовольствия, добавив, что нарушителям велели изъять данную продукцию и прекратить ее реализацию.

Проверка мяса и мясной продукции прошла по всей Грузии.

Конина и мясо осла в основном были найдены в полуфабрикатах: замороженных котлетах, хинкали, пельменях, фарше, долме, блинчиках, кебабе и других готовых или полуготовых блюдах.

Ознакомиться с местами, в которых были изъяты образцы мясной продукции, можно на сайте.

Согласно законодательству, в Грузии реализация конины и мяса осла не запрещена. Но торговцы должны соблюдать все требования, предусмотренные законодательством. Животное должно быть забито на скотобойне и быть привито. На мясной продукции обязательно должна быть этикетка с указанием разновидности мяса.

Лента новостей
0