ТБИЛИСИ, 10 фев — Sputnik. Роспотребнадзор в преддверии традиционного русского праздника Масленица предупредил население об опасности переедания, в том числе блинов.
Блины — символ Масленицы, который на масленичной неделе пекут каждый день — с понедельника по воскресенье, но особенно много начиная с четверга. В 2018 году масленичная неделя начнется 12 февраля и продлится по 18 февраля включительно.
"Помните о принципах рационального питания: не переедайте и не увлекайтесь алкогольными напитками. Чтобы застолье прошло без проблем, чередуйте потребление жирных и жареных блюд с потреблением сырых овощей — они способствуют нормализации пищеварения", — говорится в сообщении на сайте Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области.
Кроме того, населению рекомендовали больше времени проводить на свежем воздухе и участвовать в праздничных мероприятиях, чтобы активный отдых был на пользу здоровью.
Покупая готовые блины и блинчики с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки), необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, а также на условия ее хранения и сроки годности.
Внимательными следует быть и при приобретении ингредиентов для домашнего изготовления блинов — яиц, муки, молока. Необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе этих продуктов, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке.