В столице Узбекистана приготовили огромный казан сумаляка. Смотрите на видео кадры приготовления главного блюда Навруза
Над приготовлением традиционного праздничного блюда, требующего очень много усилий и времени, трудились не менее 50 опытных поваров. Несмотря на проливной дождь и относительно холодную для Узбекистана погоду, кулинары весь день трудились у огромного казана, специально изготовленного для благотворительной акции "Mega sumalak".
По оценкам поваров, вес угощения составил семь тонн. Часть получившегося сумаляка отправили в детские дома милосердия, расфасовав по бочкам и пластиковым контейнерам. Еще несколько тысяч небольших баночек раздали всем желающим.
