В регионе Кахети, на востоке Грузии, достиг самого пика сезон сбора винограда - Ртвели. Смотрите в видео Sputnik Грузия, как в стране проходит традиционный праздник
Праздник Ртвели в Грузии любят не меньше, чем Новый год или день рождения. Это прекрасный повод собраться с друзьями и родственниками, и отметить сбор урожая, который является главным источником дохода жителей Кахети.
В этом году ожидается урожай в 200-250 тысяч тонн разных сортов винограда. Объем ежедневной переработки винограда в регионе Кахети достигает девяти тысяч тонн. Это рекордный показатель за последние 30 лет.
Большую часть винограда крестьяне сдают на винные заводы. Но самый сладкий, самый лучший виноград приберегают для себя – из него в гигантских глиняных кувшинах квеври будет делаться домашнее вино, и у каждой семьи здесь свой секрет.
