ТБИЛИСИ, 22 июн — Sputnik. Дегустация-семинар грузинских вин состоялась в Монако в гостинице "Le Meridian", говорится в сообщении на сайте Национального агентства вина.
Сомелье продегустировали и оценили различные сорта вин пяти грузинских компаний с разными национальными блюдами.
На мероприятие присутствовали 95 приглашенных гостей, в том числе эксперты отрасли, сомелье, потенциальные импортеры и представители международной ассоциации "Epicure Club Monaco".
Впервые с грузинскими винами в Монако познакомились во время визита президента Грузии Саломе Зурабишвили 10 июня. Тогда на дегустации были представлены 12 разновидностей вина семи грузинских компаний, в том числе братьев Асканели, погреба Чотиашвили, вина Джакелеби, поместья Вазисубани.
Традиция изготовления вина в Грузии насчитывает восемь тысяч лет, виноделие и виноградарство занимают особое место в грузинской культуре.
В народном искусстве в памятниках духовной и материальной культуры широко используется изображение вина и виноградной лозы. В 2017 году международные специалисты доказали, что Грузия является родиной виноделия.
На сегодняшний день в Грузии культивируются тысячи разных сортов винограда, примерно 500 видов из четырех тысяч известных во всем мире сортов винограда имеют грузинские корни.
Грузинский традиционный метод изготовления вина в глиняном кувшине "квеври" с 2013 года является памятником культурного наследия ЮНЕСКО. Древнейший квеври, обнаруженный на территории Грузии, находился на горе Храми. Его возраст относят примерно к 6 столетию до н. э.
Подписывайтесь на видео-новости из Грузии на нашем YouTube-канале.
