https://sputnik-georgia.ru/20220209/s-kakoy-esche-problemoy-stolknetsya-chelovechestvo-mnenie-uchenykh-264283199.html
С какой еще проблемой столкнется человечество? Мнение ученых
С какой еще проблемой столкнется человечество? Мнение ученых
Sputnik Грузия
К 2050 году Земле нужно будет вдвое нарастить производство этого вещества, уверены исследователи 09.02.2022, Sputnik Грузия
2022-02-09T17:37+0400
2022-02-09T17:37+0400
2022-02-09T17:37+0400
земля
новости
в мире
наука
общество
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/07e4/0c/14/250401145_0:160:3073:1888_1920x0_80_0_0_94e429a5498028bdb8f049555a39fd86.jpg
ТБИЛИСИ, 9 фев — Sputnik. Человечество к 2050 году возрастет до 9 миллиардов человек и для того, чтобы прокормить это число людей, понадобится вдвое больше белка, заявил профессор Сколковского института науки и технологий (Сколтеха), глава Цифровой агролаборатории Лоран Генцбиттель.Дефицит белка – именно это актуальная проблема будущего, над которой бьются ученые. Исследователи всего мира стараются получить белковую пищу на основе насекомых или повышая продуктивность растений.По словам специалиста, к примеру, в Европе люди обычно употребляют в пищу пшеницу и чечевицу. Однако в других краях, скажем, в Южной Азии или Африке, люди в основном едят рис и нут. Нут – основной источник белка в этих регионах.Подписывайтесь на видео-новости из Грузии на нашем YouTube-канале.
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_GE
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
земля, новости, в мире, наука, общество
земля, новости, в мире, наука, общество
С какой еще проблемой столкнется человечество? Мнение ученых
К 2050 году Земле нужно будет вдвое нарастить производство этого вещества, уверены исследователи
ТБИЛИСИ, 9 фев — Sputnik. Человечество к 2050 году возрастет до 9 миллиардов человек и для того, чтобы прокормить это число людей, понадобится вдвое больше белка, заявил профессор Сколковского института науки и технологий (Сколтеха), глава Цифровой агролаборатории Лоран Генцбиттель.
Дефицит белка – именно это актуальная проблема будущего, над которой бьются ученые. Исследователи всего мира стараются получить белковую пищу на основе насекомых или повышая продуктивность растений.
"К 2050 году человечеству надо будет вдвое нарастить производство белка. Согласно прогнозам, количество людей к 2050 году достигнет 9 миллиардов, и понадобится больше белка для питания", – сказал Генцбиттель в беседе с РИА Новости.
По словам специалиста, к примеру, в Европе люди обычно употребляют в пищу пшеницу и чечевицу. Однако в других краях, скажем, в Южной Азии или Африке, люди в основном едят рис и нут. Нут – основной источник белка в этих регионах.
Подписывайтесь на видео-новости из Грузии на нашем YouTube-канале. 
