https://sputnik-georgia.ru/20230418/gruzinskiy-sup-kharcho-popal-v-reyting-luchshikh-blyud-mira-276805506.html
Грузинский суп-харчо попал в рейтинг лучших блюд мира
Грузинский суп-харчо попал в рейтинг лучших блюд мира
Sputnik Грузия
Рейтинг TasteAtlas составлен по оценке гурманов и гастрономов 18.04.2023, Sputnik Грузия
2023-04-18T10:07+0400
2023-04-18T10:07+0400
2023-07-21T19:32+0400
новости
грузия
культура
грузинская кухня
вкусная грузия
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/07e7/04/12/276812428_0:108:2048:1260_1920x0_80_0_0_f832f796377f5b20f616a79cc061d215.jpg
ТБИЛИСИ, 18 апр — Sputnik. Суп-харчо попал в список лучших блюд мира кулинарного путеводителя TasteAtlas. TasteAtlas опубликовал рейтинг 50 самых лучших блюд, в котором суп-харчо занял 28 позицию. "Харчо – сытный грузинский суп с говядиной или курицей, грецкими орехами и рисом. Его традиционно приправляют смесью из грузинских специй под названием хмели-сунели (сочетание сушеного голубого пажитника, лепестков календулы, базилика, петрушки, укропа, кориандра, лаврового листа и красного перца) и сливовым соусом ткемали)", – рассказывает TasteAtlas. В кулинарном путеводителе отмечено, что суп настолько популярен, что почти в каждой семье есть своя вариация и рецепт. Подавать харчо рекомендуется горячим, украсив его свежей нарезанной кинзой. Помимо грузинского супа-харчо, в рейтинг попали такие блюда, как турецкий крем-суп с чечевицей, норвежский рыбный суп (Fiskesuppe), болгарский торатор, японский рамэн, парагвайский бори-бори, польский журек и другие. Рейтинг TasteAtlas составлен по оценке гурманов и гастрономов. На платформе TasteAtlas представлено более десяти тысяч традиционных блюд и напитков. Подписывайтесь на наш канал в Telegram>>
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_GE
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
новости, грузия, культура, грузинская кухня, вкусная грузия
новости, грузия, культура, грузинская кухня, вкусная грузия
Грузинский суп-харчо попал в рейтинг лучших блюд мира
10:07 18.04.2023 (обновлено: 19:32 21.07.2023) Рейтинг TasteAtlas составлен по оценке гурманов и гастрономов
ТБИЛИСИ, 18 апр — Sputnik. Суп-харчо попал в список лучших блюд мира кулинарного путеводителя TasteAtlas.
TasteAtlas
опубликовал рейтинг 50 самых лучших блюд, в котором суп-харчо занял 28 позицию.
"Харчо – сытный грузинский суп с говядиной или курицей, грецкими орехами и рисом. Его традиционно приправляют смесью из грузинских специй под названием хмели-сунели (сочетание сушеного голубого пажитника, лепестков календулы, базилика, петрушки, укропа, кориандра, лаврового листа и красного перца) и сливовым соусом ткемали)", – рассказывает TasteAtlas.
В кулинарном путеводителе отмечено, что суп настолько популярен, что почти в каждой семье есть своя вариация и рецепт. Подавать харчо рекомендуется горячим, украсив его свежей нарезанной кинзой.
Помимо грузинского супа-харчо, в рейтинг попали такие блюда, как турецкий крем-суп с чечевицей, норвежский рыбный суп (Fiskesuppe), болгарский торатор, японский рамэн, парагвайский бори-бори, польский журек и другие.
Рейтинг TasteAtlas составлен по оценке гурманов и гастрономов. На платформе TasteAtlas представлено более десяти тысяч традиционных блюд и напитков.
