Грузии нужно наращивать производство пшеницы – министр

© Ministry of Environmental Protection and Agriculture of Georgia В Кахети началась уборка урожая пшеницы
В Кахети началась уборка урожая пшеницы - Sputnik Грузия, 1920, 16.08.2026
Подписаться
Развитие местного производства и сохранение грузинских сортов важны для повышения конкурентоспособности агросектора страны, заявил министр
ТБИЛИСИ, 16 авг — Sputnik. Пшеница – один из ключевых продуктов для продовольственной безопасности Грузии, поэтому нужно одновременно наращивать ее производство и сохранять национальные сорта, заявил министр охраны окружающей среды и сельского хозяйства Давид Сонгулашвили во время визита в Марнеульский муниципалитет (регион Квемо Картли).
Министр ознакомился с производством и селекцией пшеницы, а также встретился с местными фермерами.

"Особое значение имеет как увеличение производства пшеницы, так и сохранение грузинских сортов, их исследование и разработка новых сортов, адаптированных к современным вызовам", – заявил Сонгулашвили.

По словам министра, задача государства – предоставлять фермерам больше возможностей для роста.
"Наша задача – увеличить объем и качество продукции, производимой в стране, предоставить фермерам и агропредпринимателям больше возможностей для развития и одновременно укрепить продовольственную безопасность страны", – заявил Сонгулашвили.
В Марнеульском муниципалитете изучаются современные агротехнологии и проводятся испытания новых сортов пшеницы. Кроме того, здесь перерабатывают зерно и производят муку из грузинской пшеницы и кукурузы.
Министр отметил, что развитие местного производства и сохранение грузинских сортов важны для повышения конкурентоспособности агросектора страны.
В течение года Грузия потребляет 700-800 тысяч тонн пшеницы. В последние годы страна закупала пшеницу у Казахстана, Украины, США и России, при этом на долю последней приходилось более 95%, так как цена была самой выгодной.
ЮНЕСКО в конце 2025 года включила "Культуру грузинской пшеницы: традиции и ритуалы" в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества. Решение было принято на 20-й сессии Межправительственного комитета ЮНЕСКО по охране нематериального культурного наследия, состоявшейся в Нью-Дели (Индия).
Подписывайтесь на наш канал в Telegram>>>
Лента новостей
0