https://sputnik-georgia.ru/20261015/khlebnye-traditsii-gruzii-ot-shotis-puri-do-sovremennykh-sortov---video-301176696.html
Хлебные традиции Грузии: от шотис пури до современных сортов - видео
Хлебные традиции Грузии: от шотис пури до современных сортов - видео
Sputnik Грузия
Хлеб в Грузии — не просто продукт питания, а важная часть национальной кухни и традиций. 15.10.2026, Sputnik Грузия
2026-10-15T16:25+0400
2026-10-15T16:25+0400
2026-10-15T16:25+0400
видео
видео-новости из грузии
мультимедиа
видеоклуб
хлеб
грузия
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/07ea/0a/0f/301176372_0:0:1280:720_1920x0_80_0_0_2bbacfa1c53ff14eeba381da7580bbab.jpg
Сегодня в стране выпекают десятки разновидностей хлеба. Самые известные – шотис пури и традиционный грузинский хлеб тонис пури, которые готовят в специальных глиняных печах – тонэ. В разных регионах сохранились собственные рецепты: кукурузные лепёшки мчади, месхетинский хлеб, сладкий хлеб назуки и другие местные разновидности.Наряду с традиционной выпечкой грузинские пекарни и предприятия производят пшеничный, ржаной, цельнозерновой и бездрожжевой хлеб. Несмотря на расширение ассортимента, хлеб из тонэ остается одним из самых узнаваемых символов грузинской кухни.
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_GE
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
видео, видео-новости из грузии, мультимедиа, видеоклуб , хлеб, грузия, видео
видео, видео-новости из грузии, мультимедиа, видеоклуб , хлеб, грузия, видео
Хлебные традиции Грузии: от шотис пури до современных сортов - видео
Хлеб в Грузии — не просто продукт питания, а важная часть национальной кухни и традиций.
Сегодня в стране выпекают десятки разновидностей хлеба. Самые известные – шотис пури и традиционный грузинский хлеб тонис пури, которые готовят в специальных глиняных печах – тонэ. В разных регионах сохранились собственные рецепты: кукурузные лепёшки мчади, месхетинский хлеб, сладкий хлеб назуки и другие местные разновидности.
Наряду с традиционной выпечкой грузинские пекарни и предприятия производят пшеничный, ржаной, цельнозерновой и бездрожжевой хлеб. Несмотря на расширение ассортимента, хлеб из тонэ остается одним из самых узнаваемых символов грузинской кухни.
