Как проходит сбор винограда на родине "Хванчкары"?

© photo: SputnikСбор урожая винограда "ртвели" в высокогорном регионе Рача
Сбор урожая винограда ртвели в высокогорном регионе Рача  - Sputnik Грузия, 1920, 16.10.2026
Подписаться
В 2026 году в регионе Рача-Лечхуми прогнозируемый урожай составит около 3 тысяч тонн
ТБИЛИСИ, 16 окт — Sputnik. Винные заводы в высокогорном регионе Рача к этому времени переработали 682 тонны винограда сортов "александроули" и "муджуретули", из которых производят легендарное вино "Хванчкара", сообщили в Национальном агентстве вина Грузии.
Сезон сбора винограда – ртвели – переместился из региона Кахети в Восточной Грузии в Западную и стартовал в высокогорном регионе Рача в середине октября.
В 2026 году в регионе Рача-Лечхуми прогнозируемый урожай составит около 3 тысяч тонн.

На первом этапе пункты сдачи винограда откроются в селах, расположенных на правом берегу реки Риони. Во избежание очередей важно, чтобы сбор и сдача урожая проходили организованно, в соответствии с графиком, согласованным со штабом.

В целях стимулирования участия частного сектора в процессе организованного сбора урожая, по решению правительства, в регионе Рача и в 2026 году реализуется программа субсидирования.
По решению правительства, в текущем году субсидию от государства получат все винные компании, закупившие и переработавшие не менее трех тонн винограда сортов "александроули" и "муджуретули", выращенного в микрозоне Хванчкара, и заплатившие фермеру не менее 8 лари за килограмм.
Размер государственной субсидии, которую получат винные компании в регионе Рача-Лечхуми, составляет 4 лари как за 1 кг винограда сорта "александроули", так и за 1 кг сорта "муджуретули".
Для того, чтобы в производстве "Хванчкары" использовались именно эти сорта и было обеспечено качество вина, на всех пунктах приема винограда ампелографы следят за доставляемым виноградом, а на въездах в регион установлены специальные блокпосты, чтобы не произошло смешения "александроули" и "муджуретули" с другими сортами винограда из других муниципалитетов.
Для организованного проведения ртвели в городе Амбролаури начал работу координационный штаб. Получить дополнительную информацию можно по горячей линии министерства охраны окружающей среды и сельского хозяйства – 1501.
Ртвели традиционно начинается на родине вина в регионе Кахети в конце августа – первых числах сентября. А на родине легендарной "Хванчкары", в Раче, сбор урожая винограда начинается примерно в первой декаде октября.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram>>>
Лента новостей
0