ТБИЛИСИ, 15 ноя — Sputnik. Стал известен продукт, отказ от которого снижает риск болезней сердца: ученые из американской кардиологической ассоциации уверены, что это соль. Результаты исследования опубликованы в Медицинском журнале Новой Англии.
Специалисты, в частности, изучили анализы мочи десяти тысяч участников по принципу "доза-ответ". В научном эксперименте приняли участие одинаковое количество женщин и мужчин. Средний возраст добровольцев — 50 лет.
Выяснилось, что 571 случай сердечно-сосудистого заболевания напрямую связан с высоким содержанием натрия и низким потреблением калия.
"Увеличение количества соли в рационе увеличивало риск развития болезни сердца на 18 процентов", — сказал проводивший исследование научный сотрудник Гарвардской школы общественного здравоохранения Юань Ма.
Теперь в ближайших планах у экспертов осуществить повторные более точные измерения, чтобы установить безопасную дозу суточного потребления натрия.
Подписывайтесь на видео-новости из Грузии на нашем YouTube-канале.