02:52 16 Октября 2019
Прямой эфир
  • EUR3.2725
  • 100 RUB4.6078
  • USD2.9701
Отборочный конкурс поваров Bocuse d'Or в Грузии

Грузия выберет лучшего повара страны

© photo: Bocused Or Georgia / FB
Культура
Получить короткую ссылку
Культурная жизнь Грузии (1449)
22911

Для поваров "Золотой Бокюз" — как "Оскар" для кинематографистов

ТБИЛИСИ, 8 окт — Sputnik. Лучшего повара Грузии, который представит страну на престижном Международном конкурсе поваров Bocuse d'Or ("Золотой Бокюз") во Франции, выберут в Тбилиси в Выставочном центре Expo Georgia 2 и 3 ноября, сообщили Sputnik Грузия организаторы. 

Право на участие в Bocuse d'Or Грузия получила благодаря успешному выступлению на кулинарной выставке Sirha в 2019 году в столице французской гастрономии Лионе. Конкурс носит имя одного из наиболее известных поваров XX века, француза Поля Бокюза (Paul Bocuse).

Для поваров "Золотой Бокюз" — это как "Оскар" для кинематографистов или Олимпийские игры для спортсменов. Победа в конкурсе не только открывает заманчивые перспективы для их участников, но и поднимает культурный престиж страны, привлекая внимание к ее национальной кухне, а также уровню развития сферы гастрономии.

Следующий Bocuse d'Or проведут в 2021 году. Основанный во Франции в 1987 году конкурс уже в течение тридцати лет диктует тенденции в гастрономическом мире и дает шеф-поварам из разных стран возможность проявить свое мастерство, отразить традиции местной кухни и завоевать главную награду Bocuse d'Or.

Вкусный и пьянящий винный фестиваль "Телавино 2019" прошел в Кахети - фото >>>

Национальный отборочный тур в Грузии проходит при финансовой поддержке министерства охраны окружающей среды и сельского хозяйства.

На кастинге из сотни участников, заполнивших аппликацию на странице организаторов, жюри выбрало восемь наиболее достойных. Победителя выберет жюри в составе восьми ведущих шеф-поваров, среди которых Леван Кобиашвили – президент Bocuse d'Or Грузия.

Перед Bocuse d'Or сильнейший повар Грузии сначала отправится на континентальный чемпионат в Таллин (Эстония).

Темы:
Культурная жизнь Грузии (1449)

По теме

Турецкий повар отправил Путину пирог в благодарность за поставки С-400 - видео
Убийцу-каннибала из Англии сделали поваром
Грузия выберет лучшего шеф-повара для участия в кулинарном "Оскаре"
Теги:
Повар, Тбилиси, грузия


Главные темы

Орбита Sputnik