07:23 25 Мая 2018
Тбилиси+ 31°C
Прямой эфир
Мачеи Кухарски

Метод "Генацвале": как поляк открыл главный секрет Грузии

© Sputnik / Agnes Papazian
Обзоры
Получить короткую ссылку
Грузия глазами иностранцев (131)
5511402

Поляк Мачеи Кухарски решил навсегда переехать в Грузию. Сначала он работал топ-менеджером одного из популярнейших баров Тбилиси, но, устав от городской суеты, решил быть ближе к природе и начал работать с туристами

Экспедиции для приезжих стали частью его образа жизни и помогли не только открыть Грузию, но и найти себя. О причинах смены профессии и главном секрете Грузии Мачеи рассказал Sputnik в проекте "Грузия глазами иностранцев".

Хочется перемен

Я из небольшого города Белхатув. Работал то там, то здесь – офис мне изрядно поднадоел. Хотелось каких-то серьезных перемен в жизни, и я стал задумываться о переезде. Но куда?

Топ-7 бизнес-проектов иностранцев в Грузии: истории успеха >>>

Познакомился с девушкой, которая жила в Грузии, но родом была из Польши. "Хм, — подумал я, — а что это за страна? Интересно, какая там природа? А люди?". К тому же она настоятельно рекомендовала мне поехать и посмотреть. Я купил билет на лоукостер и полетел в Кутаиси на выходные.

Конечно, мало что можно успеть за два дня. Однако несмотря на небольшое количество времени, я все-таки успел кое-что посмотреть. Окрестности Кутаиси меня поразили – водопад Кинчха, пещера Прометея, каньон Окаце. Тогда у меня закралась мысль, насколько же красива страна, если на одном кусочке земли так много природных достопримечательностей. Но пора было лететь обратно…

Мачеи Кухарски
© Sputnik / Agnes Papazian
Мачеи Кухарски

Я смутно осознал одну простую истину. За два дня в Грузии успел пообщаться с многими людьми. Странно, что на родине у меня так не получалось. Как будто не хватало времени на общение, на человеческие отношения… Работа съедала все время и всю жизнь. И у меня возник вопрос, а зачем я работаю? И ответ: ради того, чтобы жить. А раз мне не хватает на это время, значит, такая работа мне не нужна.

Случайное знакомство

Вернувшись в Польшу, я решил переезжать. Однако не был столь смелым, не подумайте, что я переехал в Грузию. Всего лишь сменил город. Но и там не смог найти то, что искал. Спокойный ритм жизни, время на работу и на общение с друзьями, близкими, родными, путешествия. Что-то мне не нравилось. Хотелось каких-то новых возможностей. Знаете, как оно в жизни бывает? Именно в этом небольшом польском городе близ границы я и встретил своего будущего партнера в Грузии.

Москвич променял теплый берег Индии на перспективы в Грузии >>>

Как-то я сидел в обычном польском баре. И тут ко мне подсел незнакомец. Мы потихоньку, за бокалом пива, разговорились. Это был человек из деревни Удабно в Кахети, близ монастыря Давид Гареджи. Он рассказал, что хочет открыть подобное барное заведение в Тбилиси. В то время он как раз искал кого-то из местных поляков, кто помог бы ему. Слово за слово, он мне предложил поучаствовать в деле.

Сначала я воспринял это как шутку. Мало ли что в баре могут предложить? Но мы обменялись контактами и стали общаться. Спустя некоторое время, удостоверившись в его твердых намерениях, я решился переехать в Тбилиси. Так в центре столицы появился очень известный одноименный с польской столицей бар.

Мачеи Кухарски
© Sputnik / Agnes Papazian
Мачеи Кухарски

Особенности Грузии

Поначалу мне было очень сложно здесь. К примеру, как-то у нас сломалась сантехника. Мне срочно нужно было решить проблему. Я стал обзванивать разные конторы, где мне все вяло отвечали, что приедут в течение дня. Сразу предлагал оплату больше, чтобы приехали сразу. Отвечали — хорошо. Я исправно ждал. Однако час, два, три… Никого нет. Снова звонить было бессмысленно. Обычно этот вопрос быстрее решался через каких-то знакомых. Был случай, когда один сантехник даже денег не взял. Пришлось его угощать пивом…

Короче говоря, можно много примеров привести. Но лучше сказать так: в Грузии что-то сделать быстро вряд ли получится. Здесь другой темп жизни. Сначала меня это раздражало, а сейчас я понял, что это правильный стиль жизни. Зачем куда-то спешить, если все можно спокойно сделать? Я осознал, что именно стиль жизни в Грузии и искал.

Топ-10 цитат иностранцев, подтверждающих неторопливость грузин >>>

Мне стало понятно, что легче попросить. Ведь если просишь, твою просьбу уважают и исполняют. Я назвал это "Метод генацвале". Мне кажется, это главный принцип, по которому живет Грузия.

Тогда и мне захотелось измениться изнутри. Захотелось стать частью этой "Экосистемы". Однако я чуть переживаю за ее будущее. Несмотря на традиционность, к примеру, молодежь Грузии стала похожа на европейцев. Это плохо, мне кажется. Боюсь, что так потеряется национальная идентичность Грузии.

Приведу простой пример. Одной из главных особенностей Грузии является институт тамадоба. За несколько лет работы в баре я успел заметить одну вещь. Ребята сначала пили за здравие, за дружбу, за любовь, а сегодня просто чокаются и пьют. Просто чтобы стать быстрее пьяными и отвлечься. Куда девается этот мощнейший и привлекательный для многих, уникальный институт тамады?

Мачеи Кухарски
© Sputnik / Agnes Papazian
Мачеи Кухарски

Внутренние перемены и работа мечты

Так вот, вернемся к желанию измениться. Решение пришло само собой. Ко мне в гости приезжали много моих друзей. Я их возил по разным туристическим местам Грузии, да и сам знакомился с некоторыми новыми. Постепенно мне стали писать люди по советам моих друзей, просить помочь организовать отдых. Так возникла идея проводить туры и экспедиции для желающих из Польши. В основном, мои клиенты приходят ко мне через сарафанное радио.

Природа Грузии столь разнообразна. Походы, джип-туры, туры по заброшенным местам, экскурсии по историческим памятникам, прогулки по природным достопримечательностям. Сванети, Тушети, Вале, Самцхе-Джавахети, Рача, Вашловани, Омало, Ушгули, Казбеги, Батуми, Сигнахи, Кутаиси и, конечно, Тбилиси. Это сложно описывать, это просто надо видеть своими глазами.

"Метод Генацвале" работает и тут. Вот, к примеру, такой случай произошел близ водопада Кинчха. Мы гуляли с туристами, искали ночлег. Тут нам навстречу идет один грузин. Он нас сразу стал расспрашивать, откуда мы, что ищем. Когда узнал о нас чуть больше, сказал с характерным акцентом "Давай на шампанское!". Пригласил к себе домой, накормил, оставил нас у себя на ночь. А ведь я всего лишь попросил помочь… 

Вот он, метод генацвале в действии! Да таких историй очень много, всех и не вспомнишь… Мораль остается одной – помоги своему ближнему. В Грузии люди уважают гостя, друга, близкого. Здесь общение и человеческие отношения на первом месте.

Моя цель – это не только дать людям узнать Грузию. Мне кажется, я вместе с ними каждый раз узнаю что-то новое. Именно в горах я научился размеренно и спокойно жить. Уделять больше внимания здоровью, саморазвитию, человеческим отношениям. Кажется, это работа мечты для меня.

Мачеи Кухарски
© Sputnik / Agnes Papazian
Мачеи Кухарски

Какие у меня планы на будущее? Да нет планов. Просто жить в гармонии с собой и окружающим миром. Общаться, путешествовать, радоваться жизни. Это так просто в Грузии. Мне кажется, для каждого здесь найдется что-то свое особенное. Ведь самое ценное здесь – это ты, генацвале!

Темы:
Грузия глазами иностранцев (131)

По теме

В горах Грузии спасли туриста из Польши
Халяль-туризм: почему мусульмане едут на отдых в Грузию?
Как туристы застряли в Шатили
Меры безопасности в туристических местах Тбилиси усилены
Теги:
Грузия
Правила пользованияКомментарии


Главные темы

Орбита Sputnik

  • Надувная лодка, фото из архива

    В Каспийском море неподалеку от Нефтяных Камней обнаружили надувную резиновую лодку с двумя погибшими людьми.

  • Министр транспорта, связи и ИТ Армении посетил Автовокзал Еревана

    Минтранс Армении обратится к российской стороне с просьбой отложить введение новых правил для водителей армянских компаний, занимающихся пассажироперевозками.

  • Скандинавская ходьба

    Почему президент Латвии Раймондс Вейонис в этом году, возможно, не сможет поздравить латвийских долгожителей?

  • Выборы в Литве российского президента

    Российское посольство в Литве прокомментировало решение мэрии Вильнюса переименовать сквер около дипмиссии.

  • Люди с флагом Украины в Киеве

    Украинские санкции против МИА "Россия сегодня" и РИА Новости Украина: общественные деятели Эстонии осудили очередную атаку Киева на СМИ.

  • Бутылки от пива, архивное фото

    Запрет на продажу алкоголя приносит свои плоды, считают в МВД Беларуси: культура современной молодежи возросла, а желание употреблять спиртное - снизилось.

  • Большая Алматинка

    Установить причину окрашивания воды в реке Большая Алматинка в красный цвет не представляется возможным, заявил главный эколог Алматы.

  • Кыргызский поселок в Заокском районе Тульской области

    Подмосковное "кыргызское" село уже прославилось в Интернете. Корреспонденты Sputnik отправились посмотреть на новое поселение и пообщаться с его жителями.

  • Парламент

    Председатель парламентской комиссии по безопасности, обороне и общественному порядку Молдовы объявил о своей отставке – в чем причина?

  • Министр транспорта, связи и ИТ Армении посетил Автовокзал Еревана

    Минтранс Армении обратится к российской стороне с просьбой отложить введение новых правил для водителей армянских компаний, занимающихся пассажироперевозками.

  • Скандинавская ходьба

    Почему президент Латвии Раймондс Вейонис в этом году, возможно, не сможет поздравить латвийских долгожителей?

  • Выборы в Литве российского президента

    Российское посольство в Литве прокомментировало решение мэрии Вильнюса переименовать сквер около дипмиссии.