Джугели студент третьего курса факультета политических и социальных наук Тбилисского государственного университета имени И. Джавахишвили. Последние пять месяцев Мамука вместе с другом Роландом Начкебия не только студент, но и фермер.
В прошлом году он стал бенефициаром программы YES-Georgia, занимающейся вопросами трудоустройства молодежи в Грузии. Необходимые знания и опыт он смог получить именно благодаря проекту, а после получения финансирования открыл кроличью ферму — The BO в селе Бакурцихе (Кахети).
Ферма "The BO — Лучшая возможность", предлагающая чистокровных кроликов породы фландр, быстро развивается. Данную породу также называют кроликами-великанами, так как их вес достигает 16 килограммов, в то время как стандартные кролики весят 5-6 килограммов.
"Мы хотим предложить потребителю натуральные диетические и экологически чистые мясопродукты. Ферма пока находится на раннем этапе развития, однако интерес к такому типу продукта большой. На предприятии на этом этапе можно встретить несколько типов кроликов, вес и размер которых в три-четыре раза больше по сравнению с другими распространенными видами. Надеюсь, что наше производство станет толчком для многих молодых ребят, и они заинтересуются фермерством и предпринимательством", — сказал Джугели Sputnik Грузия.
Молодой предприниматель рассказал, что изначально они с другом, взявшись за этот проект, не знали, какую именно ферму решат открыть. Юноши начали изучать данную область, прошли необходимые курсы и пришли к выводу, что разводить кроликов этого вида будет прибыльным и перспективным делом.
По словам Джугели, для многих молодых ребят фермерство сегодня — скучное дело. Но он уверяет, если учитывать современные реалии и инновационные технологии, можно убедиться, насколько интересной может быть на сегодняшний день сфера фермерства.
"Мы считаем себя современными фермерами, которые следуют инновациям. Несмотря на то, что я из Тбилиси, и у меня практически не было никакого отношения к сельской жизни и сельскому хозяйству, получив определенные знания, я понял, насколько инновационной можно сделать эту отрасль. Я увидел совершенно другие возможности, понял, что в XXI веке, когда технологии так развиваются, сельское хозяйство — одно из самых интересных и перспективных занятий, в том числе и для молодежи", — подчеркнул Джугели.
По словам молодого предпринимателя, ферма, как и любая компания, нуждается в правильном менеджменте, конкретных подходах в области продаж, современных маркетинговых подсчетах.
"Сейчас у нас переходный период. За пять месяцев мы многому научились, наш стартап оказался успешным. Это главное. Мы начали с десяти кроликов, увеличили уже до 40, продолжим более быстрыми темпами. Сейчас мы думаем о начале производства мяса. Надеюсь, что все получится", — поделился Джугели.
