https://sputnik-georgia.ru/20190130/Kak-sdelat-chernuyu-ikru-svoimi-rukami-i-udivit-gostey--retsept-na-video-244118241.html
Как сделать "черную икру" своими руками и удивить гостей – рецепт на видео
Как сделать "черную икру" своими руками и удивить гостей – рецепт на видео
Sputnik Грузия
По вкусу получившееся блюдо, может, будет немного отличаться от настоящей икры, но с виду - ни капли 30.01.2019, Sputnik Грузия
2019-01-30T17:11+0400
2019-01-30T17:11+0400
2019-01-30T17:11+0400
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/23185/00/231850060_9:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_4053038a0c5b1679347beb178b80645e.jpg
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2019
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_GE
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Грузия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
видеоклуб , мультимедиа, в мире
видеоклуб , мультимедиа, в мире
Как сделать "черную икру" своими руками и удивить гостей – рецепт на видео
По вкусу получившееся блюдо, может, будет немного отличаться от настоящей икры, но с виду - ни капли
Не у всех есть возможность покупать настоящую икру за большие деньги, но создать что-то похожее вполне возможно.
Для этого нужно налить в стакан растительное масло и сильно его охладить. Достаточно положить его в холодильник на час, а за это время начать делать "икру". Нужно налить в кастрюлю 150 мл соевого соуса и высыпать в него чайную ложку агар-агара.
Как выбрать настоящую красную икру>>
Эту массу нужно, помешивая, довести до кипения, и кипятить 30 секунд. После чего соевый раствор остается брать пипеткой и по капле капать в стакан с холодным растительным маслом. Таким образом капельки превратятся в маленькие шарики, похожие на икру. Остается лишь избавиться от масла с помощью ситечка.
