19:54 20 Мая 2018
Тбилиси+ 17°C
Прямой эфир
Ртвели во Франции

Ртвели по-французски

© FB / სოფლის მეურნეობის სამინისტრო / Ministry of Agriculture of Georgia
Грузия
Получить короткую ссылку
Сельское хозяйство Грузии (23)
23820

Грузин и француз вырастили виноград грузинского сорта в пригороде Ниццы и устроили праздник сбора винограда - ртвели

ТБИЛИСИ, 13 сен — Sputnik. Грузинский винодел, бизнесмен Илья Кахоидзе вместе с корсиканцем Жераром Жерманом недалеко от Ниццы на территории площадью полгектара высадили грузинские сорта винограда – "муджуретули" и "мцване кахури".

Сейчас во французской коммуне активно готовятся к предстоящему сбору урожая — ртвели, который собираются провести, соблюдая все грузинские традиции виноградарства, говорится в сообщении пресс-службы министерства сельского хозяйства Грузии.

"Мы привезли из Грузии квеври (глиняный кувшин), давильни и другие традиционные атрибуты, которые используем мы, грузинские виноградари. Тут же мы сделали марани (винный погреб). Сюда может прийти любой желающий, потому что это место носит и демонстрационный характер", — заявил Кахоидзе.

Ртвели во Франции
Ртвели во Франции
В ртвели во Франции принял участие и заместитель министра сельского хозяйства Георгий Чхеидзе. По его словам, популяризация грузинского вина очень важна для максимального освоения его экспортного потенциала.

Чхеидзе подчеркнул, что при поддержке министерства сельского хозяйства и Национального агентства вина, грузинские винные компании-производители участвуют практически по всех престижных выставках и мероприятиях, что является решающим фактором внедрения Грузии на мировые рынки.

"Стоит отметить, что такая форма продвижения грузинского вина, которую осуществляют грузин и француз, носит совершенно иной характер. Здесь представлена вся древняя культура грузинского виноградарства и виноделия", — подчеркнул замминистра.

Как отметил Илья Кахоидзе, для популяризации грузинского вина во Франции часто устраиваются встречи с представителями ресторанного бизнеса и сомелье.

Ртвели — сезон сбора винограда в Грузии. Это одно из важных событий в стране, которое ежегодно проводится в начале осени.

Ртвели не привязан к конкретной дате и зависит исключительно от степени зрелости винограда, в частности сахаристости и кислотности.

Как правило, сбор урожая винограда в регионе Кахети (древнейший и уникальный регион виноградарства и виноделия на востоке Грузии) стартует в начале сентября, а в западной Грузии — примерно в первой декаде октября.

Темы:
Сельское хозяйство Грузии (23)
Теги:
Ртвели 2017
Правила пользованияКомментарии


Главные темы

Орбита Sputnik

  • Георгиевские ленточки

    Депутаты литовского Сейма предложили ввести в республике штраф за демонстрацию георгиевской ленточки.

  • Щит с серпом и молотом

    Любопытная ситуация из-за рекламного щита знаменитой эстонской "Коровки" с использованием символов Советского Союза произошла в Старом городе в Таллинне.

  • Юрий Альберс

    Министерство спорта и туризма Беларуси назначило Юрия Альберса главным тренером национальной команды по биатлону.