ТБИЛИСИ, 7 ноя — Sputnik. День сыра и горячих напитков пройдет в столичном парке Мтацминда 1 декабря, сообщают организаторы.
В чем соль: как москвич переделал грузинский сыр>>
В программе праздника демонстрация выгона чачи, мастер-классы по приготовлению хачапури и чвиштари (кукурузные лепешки с сыром).
Будет представлено большое разнообразие грузинских сыров. Можно будет попробовать сванский сыр - нарчви, тушинский сыр - чоги, а также аджарский курути (лепешки из творога, кукурузной муки и сливок), горячий сыр в лаваше, шашлыки из копченого сыра и многое другое.
Из горячих напитков публику будут поить горячим чаем и глинтвейном.
Мероприятие состоится на главной площади парка, с 11:00 до 20:00. Организаторы обещают приятное музыкальное оформление.
