ТБИЛИСИ, 10 янв — Sputnik. Стоимость хлеба в Грузии не будет резко меняться до марта, несмотря на рост экспортной пошлины на зерновые из РФ, заявил исполнительный директор Ассоциации производителей зерна и муки Левана Силагава в передаче медиаплатформы BMG "Деловое утро".
Пошлина на экспорт пшеницы из России с 11 по 17 января 2023 года включительно вырастет на 14,5% и составит 4 766,3 рубля за тонну. Россия уже многие годы является основным поставщиком пшеницы в Грузию, поэтому каждое повышение экспортной пошлины в РФ становится для страны поводом для беспокойства.
"До марта резкого изменения цен не будет, потому что мы ввезли определенное количество пшеницы и муки, есть запасы, и касательно цен Ассоциация производителей хлеба заверила нас в том, что мы не ожидаем изменения цен", - заявил Силагава.
По словам Силагава, плавающая ставка вывозной пошлины на пшеницу снизилась к концу прошлого года, что позволило мелькомбинатам импортировать пшеницу и нарастить производство.
"Однако если мы не примем определенные решения, мы будем зависеть от плавающего тарифа. Это механизм, который блокирует пшеницу, и чем выше тариф, тем агрессивнее поступает мука, что создает проблемы для мельниц", - пояснил он.
Кроме того, Силагава отметил, что в последние годы мелькомбинаты работают в форс-мажорном режиме из-за пандемии и конфликта на Украине. Все это, по его словам, сказывается и на кадрах.
"Для нас этот вопрос стоит более остро, потому что из-за нестабильности чаще происходит отток квалифицированных кадров", - отметил Силагава.
Трудные времена для грузинских мукомолов настали прошлым летом, после введения Россией механизма плавающей пошлины на экспорт зерновых.
В России со 2 июня 2021 года заработала гибкая экспортная пошлина на пшеницу, кукурузу и ячмень, которая действует в рамках механизма зернового демпфера.
Поэтому Грузия в несколько раз увеличила импорт из РФ муки, на которую экспортная пошлина не взымается, соответственно сократив в прошлом году импорт пшеницы больше чем на 30%. Как результат, почти все мелькомбинаты страны прекратили работу. И лишь во второй половине 2022 года, мельницы начали поэтапно восстанавливать производство.
Зависимость Грузии от российской пшеницы и муки по-прежнему высока. В январе-сентябре 2022 года доля российской пшеницы и пшеничной муки в общем объеме импорта этой продукции составила 96%. Большая часть потребляемой в Грузии пшеничной муки (до 78%) поступает из России.