16:38 26 Июля 2017
Тбилиси+ 34°C
Прямой эфир
Темы
Сюжеты

Грузинская кухня: рецепты с фото и видео

Грузинская кухня считается одной из самых лучших в мире. Только сыров здесь существует более 250 видов. Разнообразие мясных и овощных блюд, всевозможные соусы и специи не оставят равнодушным даже самого искушенного гурмана. Хачапури, хинкали, чакапули, сациви, ткемали — предлагаем рецепты грузинской кухни с фото и видео.

  • Тмин
    Последнее обновление: 12:18 16.05.2017
    12:18 16.05.2017

    Тмин в грузинской кухне – пряность, лечебное растение и диджестив

    Еще об одной пряности, используемой в грузинской кухне, рассказывает доктор биологических наук Нино Гоцадзе.

    498
  • Мята болотная
    Последнее обновление: 12:20 10.05.2017
    12:20 10.05.2017

    Мята как средство контрацепции

    Доктор биологических наук Нино Гоцадзе в рубрике о пряностях и приправах, используемых в грузинской кухне, знакомит с мятой болотной.

    243
  • Приготовление шашлыков по-грузински
    Последнее обновление: 13:40 18.04.2017
    13:40 18.04.2017

    В мечтах о хачапури

    Россияне выбирают Грузию для гастрономических туров, знакомясь со страной через национальную кухню.

    850
  • მთის ქონდარი
    Последнее обновление: 13:33 04.04.2017
    13:33 04.04.2017

    Грузинские специи: кондари или чабер

    В новой рубрике Sputnik Грузия доктор биологических наук Нино Гоцадзе рассказывает о грузинских пряностях.

    1498
  • Вкусные рецепты: как приготовить тирамису
    Последнее обновление: 09:52 27.03.2017
    09:52 27.03.2017

    Вкусные рецепты: как приготовить тирамису из мацони

    Рецептом приготовления вкусного тирамису "по-грузински" со Sputnik Грузия поделилась кулинар Натия Монтгомери.

    869
  • Имеретинская запрана во время цветения
    Последнее обновление: 12:13 22.03.2017
    12:13 22.03.2017

    Грузинские специи: имеретинская запрана или желтый цветок

    В новой рубрике Sputnik Грузия доктор биологических наук Нино Гоцадзе рассказывает о грузинских приправах и специях.

    843
  • Вкусные рецепты: как приготовить куриный рулет
    Последнее обновление: 12:41 10.03.2017
    12:41 10.03.2017

    Вкусные рецепты: как приготовить куриный рулет

    Смотрите в пошаговом видеорецепте Sputnik Грузия из рубрики "Вкусные рецепты", как приготовить такое блюдо, как куриный рулет.

    8418
  • Вкусные рецепты: как приготовить постный пирог
    Последнее обновление: 11:07 03.03.2017
    11:07 03.03.2017

    Вкусные рецепты: как приготовить постный пирог

    Смотрите в пошаговом видеорецепте Sputnik Грузия из рубрики "Вкусные рецепты", как приготовить такое блюдо, как постный пирог.

    899
  • Вкусные рецепты: как приготовить блины с разной начинкой
    Последнее обновление: 13:56 22.02.2017
    13:56 22.02.2017

    Вкусные рецепты: как приготовить блины с разной начинкой

    Студенты тбилисской Академии кулинарии по случаю Масленицы показали Sputnik Грузия, как готовить блины с разной начинкой.

    450
  • Рецепты на Новый год: как приготовить хачапури “мегрули”
    Последнее обновление: 10:17 30.12.2016
    10:17 30.12.2016

    Как приготовить хачапури “мегрули”

    Хачапури – традиционное грузинское блюдо, которое готовят как в обычные дни, так и по праздникам. Смотрите на видео, как испечь хачапури "мегрули".

    1128
  • Рецепты на Новый год: как приготовить гозинаки
    Последнее обновление: 10:34 29.12.2016
    10:34 29.12.2016

    Как приготовить гозинаки

    Гозинаки – праздничное сладкое угощение из орехов с медом. По традиции, в Грузии его готовят на Новый год. Смотрите на видео, как самим сделать это блюдо.

    584
  • Рецепты на Новый год: как приготовить баклажаны с орехами
    Последнее обновление: 17:21 24.12.2016
    17:21 24.12.2016

    Как приготовить баклажаны с орехами

    Баклажаны с орехами – одно из самых вкусных блюд грузинской кухни, которое часто готовят по праздникам. Смотрите на видео, как приготовить это праздничное блюдо.

    1471
  • Рецепты на Новый год: как приготовить сациви
    Последнее обновление: 14:18 22.12.2016
    14:18 22.12.2016

    Как приготовить сациви

    Сациви по праву считают "короной" грузинской кухни и неотъемлемой частью грузинского новогоднего стола. Смотрите на видео Sputnik, как приготовить это праздничное блюдо.

    18250
  • Святослав Вакарчук
    Последнее обновление: 18:48 20.10.2016
    18:48 20.10.2016

    Вакарчук соскучился по грузинской кухне

    Солист известной украинской рок-группы "Океан Эльзы" приехал в Тбилиси – столицу Грузии, чтобы выступить на концерте 22 октября в рамках мирового турне 2016-2017.

    1185
  • ქართული სამზარეულო
    Последнее обновление: 18:29 20.10.2016
    18:29 20.10.2016

    Грузинские блюда: рецепты приготовления за 15 минут

    По случаю Международного дня повара Sputnik подобрал для вас топ-5 традиционных грузинских блюд, которые можно приготовить всего за 15 минут без особых усилий.

    1631
  • Хинкали
    Последнее обновление: 12:35 27.09.2016
    12:35 27.09.2016

    Хинкали по-грузински: рецепт с фото, как правильно приготовить и есть

    Хинкали – это поистине вкусное блюдо с чудесным ароматным соусом и начинкой, но многие не знают, как и когда был выдуман его рецепт, как правильно есть хинкали, сколько у него должно быть складочек.

    4294
  • Хинкали - король грузинской кухни
    Последнее обновление: 17:51 23.09.2016
    17:51 23.09.2016

    Хинкали - король грузинской кухни

    Грузию невозможно представить без ее знаменитой кухни, в в каждом регионе страны она особенная. Sputnik рассказывает об одном из самых известных и вкусных блюд – хинкали.

    10178
  • Торжественный прием в честь главы НАТО и членов Североатлантического совета
    Последнее обновление: 10:07 08.09.2016
    10:07 08.09.2016

    Генсек НАТО восхищен грузинской кухней

    Генеральному секретарю НАТО Йенсу Столтенбергу понравились грузинские блюда, которые он попробовал накануне вечером на официальном приеме в Тбилиси.

    359
  • ТОП-5 ПРИПРАВ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ
    Последнее обновление: 17:23 15.06.2016
    17:23 15.06.2016

    Топ-5 приправ грузинской кухни

    Все разновидности специй, которые используют грузинские хозяйки на кухне, перечислить невозможно – список просто необъятный. Смотрите инфографику Sputnik о грузинских приправах.

    3377
  • Ресторан Barbarestan
    Последнее обновление: 21:50 30.03.2016
    21:50 30.03.2016

    Барбарисы, барбаризмы и пособие по грузинской национальной кухне

    Первое, от чего обычно теряют голову приезжающие в Грузию, так это от национальной кухни. Дальше, по списку — природа, музыка, мужчины… Но кулинарные изыски все же на первом месте, пишет колумнист Sputnik Екатерина Микаридзе.

    2570

Орбита Sputnik